Deens gebak met 33% pulled pork vulling
Ingrediënten
TARWEbloem, margarine (plantaardige oliën (palmolie, raapzaadolie), water, zout, emulgator (E471), zuurteregelaar (E330)), 16.36% varkensvleesproduct (varkensvlees, zout, maltodextrine, dextrose, suiker, specerijen extract, caramel, rookzout (zout, rook van hickory, esdoorn en eiken), groente (uien, pastinaak, wortel, paprika, knoflook), stabilisator (E451), verdikkingsmiddel (E412), kruiden (bieslook), specerijen (peper)), barbecuesaus (water, suiker, tomatenconcentraat, rodewijnazijn, brandewijnazijn, zout, gemodificeerd zetmeel (maïs), ananassapconcentraat, karamelstroop, plantaardige oliën (raapzaadolie), specerijen (MOSTERDzaad), dextrose, verdikkingsmiddel (E415), specerijen extract), water, maïsgries, gist, scharrelKIPPENEI, zout, suiker, weipoeder (MELK), WEI-eiwit concentraat (MELK), dextrose, specerijen (peper, zwarte peper, groene peper, koriander), TARWEGLUTEN, plantaardige oliën (palmolie, raapzaadolie), emulgator (E482), kruiden (peterselie), groente (knoflook), glucosestroop, MELKeiwit, enzym (TARWE), meelverbeteraar (E300), botervet (MELK), lactose (MELK)
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (110 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1199 / 287 | 1319 / 316 | 16% |
| Total fat | 15.4 g | 16.9 g | 24% |
| saturated fat | 7.8 g | 8.6 g | 43% |
| monounsaturated fat | 2.5 g | 2.8 g | |
| polyunsaturated fat | 5 g | 5.5 g | |
| trans fat | 0 g | 0 g | |
| Carbohydrates | 28.6 g | 31.5 g | 12% |
| of which sugars | 7.1 g | 7.8 g | 9% |
| Fibres | 1.3 g | 1.4 g | |
| Proteins | 7.8 g | 8.6 g | 17% |
| vegetable protein | 6.3 g | 6.9 g | |
| animal protein | 1.4 g | 1.5 g | |
| Salt | 1.61 g | 1.77 g | 30% |
| sodium | 0.65 g | 0.71 g | |
| added sugar | 5.6 g | 6.2 g | |
| salt added | 0.33 g | 0.36 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
ontdooien voor 20 minuten, voorverwarm de heteluchtoven tot 185°C. Op 165°C stomen (ventilator dicht) voor 8 minuten en dan op 160 °C bakken (ventilator open) voor 9 minuten.
Contactgegevens
De Graaf Bakeries
Postbus 162 3750 DG Bunschoten Spakenburg
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer