Dé Franse dessert klassieker nu verkrijgbaar als een handige crême brûlée bavarois longueur voor bij de koffie of als dessert.
Description
Diepgevroren dessert van Patisserie du Chef® geïnspireerd door dé Franse dessert klassieker crème brûlée op basis van een lekker romige mousse op smaak gebracht met vanille. Enkel te ontdooien.
Bereiding: Laat 3 à 4 uur ontdooien in de koelkast. 48u houdbaar in de koelkast.
Eenvoudig zelf op maat te snijden.
Direct klaar om te serveren.
Ideale basis om zelf verder te decoreren.
Patisserie voor elk moment.
Ingredients
cream (MILK), sugar, whole MILK, EGG yolk, blanched ALMONDS powder, water, flour (WHEAT, malted WHEAT), glucose syrup, vanillaextract (1.4%), albumin (EGG), beef gelatin, natural flavour, gelling agent (pectins), salt, skimmed MILK powder, acidity regulator(calcium chloride, E331iii), acid (citric acid), stabilizer (carrageenan).
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portion (100 g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1303 / 312 | 1303 / 312 |
| Total fat | 19 g | 19 g |
| saturated fat | 8.8 g | 8.8 g |
| Carbohydrates | 29 g | 29 g |
| of which sugars | 25 g | 25 g |
| Fibres | 0.9 g | 0.9 g |
| Proteins | 5.7 g | 5.7 g |
| Salt | 0.18 g | 0.18 g |
Quality marks & features
Preparation
Defrost
Gedurende 3 à 4 uur in de koelkast laten ontdooien en koel serveren. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contact details
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer