Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Cheesecake 20 punt

      Frozen

      Description

      Cheesecake 20 punt uit de bakkerij van Hutten

      Ken je onze bijzondere bakkers al?

      De meesten hebben een gehoorbeperking. Dus gebruiken ze niet veel woorden, maar hun handen des te meer. Om te communiceren en al dat ambachtelijke lekkers te kneden, rollen en bakken. Neem onze cheesecake. Deze cheesecake tovert een grote smile op je gezicht, want we gebruiken er de volle biologische kwark van Weerribben Zuivel voor. Deze kwark wordt gemaakt door hem uit te

      hangen. Niet in een doek zoals vroeger, want dat is onhygiënisch. Weerribben Zuivel bedacht een modernere oplossing: een gesloten tanksysteem. De bodem van onze cheesecake is net zo authentiek, want hiervoor gebruiken we traditionele bastognekoeken en echte roomboter. Met recht een onweerstaanbare guilty pleasure waar blij van wordt."

      Ingredients

      34.8% roomkaas [verse roomkaas (MELK, wei poeder (MELK), zuursel, MELKEIwitten, microbieel stremsel, gelatine (rund), zout, voedingszuur (citroenzuur), water, conserveermiddel (sorbinezuur)], bastognekoek [TARWEbloem, suiker, palmolie, kandijpoeder, fructose-glucosestroop, EIEREN, kandijstroop, rijsmiddel (natriumcarbonaten), kleurstof (karamel), glucosestroop, kaneel, zout, aroma], basterdsuiker [suiker, invertsuikerstroop], volle kwark [gepasteuriseerde koeMELK, kwarkculturen, vegetarisch stremsel], roomboter (MELK), roompoeder [suiker, gemodificeerd zetmeel, MELKpoeder, magere MELKpoeder, weipoeder, plantaardig vet, stabilisator (calciumsulfaat, natriumfosfaten), verdikkingsmiddel (natriumalginaat, carrageen), plantaardige olie (geheel gehard), maltodextrine, glucosestroop (gedroogd), emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met melkzuur, mono- en diglyceriden van vetzuren), MELKEIwit, kleurstof (annatto), aroma], vloeibaar eigeel [scharrelEIgeel, voedingszuur (citroenzuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat)], vloeibaar ei [kippenheelEI, conserveermiddel (kaliumsorbaat)], citroenrasp [suiker, fruit (citroenschil), water, gemodificeerd zetmeel, zuurteregelaar (citroenzuur), natuurlijk citroenaroma, conserveermiddel (kaliumdiSULFIET, kaliumsorbaat)], vanillesuiker [suiker, vanille aroma], bloem [TARWEmeel], xanthaangom]

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo May contain: sesame
      sesame
      Logo With: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1751 / 420
      Total fat26.4 g
      saturated fat16.6 g
      Carbohydrates39.4 g
      of which sugars31.7 g
      Fibres0.4 g
      Proteins5.8 g
      Salt0.52 g

      Preparation

      No preparation required

      Contact details

      De Verspillingsfabriek

      Huygensweg 10, 5466 AN Veghel

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      De Zorgbakkerij
      Complete product specification

      Cheesecake 20 punten 2,2KG

      EAN:8719075852989 HE

      Item number:51275

      TM:NL