Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    Product zonder verpakking
    Uit verpakking
    Product zonder verpakking

    Een diepgevroren gerezen ham-kaascroissant met een vulling van ham en smeuïge kaas, gedecoreerd met kaasrasp, klaar om te bakken.

      Frozen

      Description

      Een voorgerezen hartige croissant, gevuld met ham en kaas en gedecoreerd met kaasrasp.

      Diepgevroren gerezen hem-kaascroissant

      Gevuld met ham en kaasvulling en gedecoreerd met kaasrasp

      Klaar om te bakken

      Ingredients

      flour (WHEAT), water, vegetable oils and fats (palm, sunflower), ham (8%) (pork meat, water, salt, glucose syrup, natural flavour, stabiliser (E451), preservative (E250, E262), antioxidant (E301)), Emmentaler cheese (3%) (whole MILK, salt, starter culture, microbial rennet), glucose-fructose syrup, butter (MILK) (1.8%), yeast, WHEAT gluten, modified starch, EGG, sugar, salt, glucose syrup, whole MILK powder, cheese (MILK) (0.5%), cheese powder (MILK) (0.2%), EGG white powder, natural flavour, flour treatment agent (ascorbic acid), acid (lactic acid), emulsifying salts (E339), maltodextrin, MILK proteins, natural cheese flavour (MILK), onion powder, WHEAT proteins, enzymes.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain spores: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo May contain spores: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 ()Per portion (105 g)
      Energy (kJ/kcal)1306 / 3131371 / 328
      Total fat18 g19 g
      saturated fat11 g11 g
      Carbohydrates29 g30 g
      of which sugars3.3 g3.4 g
      Fibres1.4 g1.5 g
      Proteins9 g9.4 g
      Salt0.89 g0.93 g

      Quality marks & features

      CPE, scharreleierenFSCRSPO SG

      Preparation

      Bakken in oven

      Ontdooien: 15 min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen. Bakken 20 +/-2 min. bij 170 +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Contact details

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Vandemoortele blanco
      Complete product specification

      BLA Ham-Kaascroissant (48x105 GR

      EAN:5413476317919 CE

      5413476317926 HE

      Item number:56559

      TM:NL