kruidige grove leverworst
Omschrijving
Niet specifiek bestemd voor een bepaalde doelgroep.
Grondstoffen worden met behulp van hulpstoffen verkleind tot een homogene massa, vervolgens afgevuld in kunstdarmen, verhit,
afgekoeld en gekoeld opgeslagen.
Ingrediënten
38% varkenslever, 17% varkensvlees, varkensvet, water, varkenscollageen, zetmeel, zout, specerijen, varkenshemoglobine, geroosterde ui, gehydrolyseerd sojaeiwit, antioxidant (E300), kruiden, conserveermiddel (E250)
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (15 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1150 / 274 | 173 / 41 | 2% |
| Total fat | 23 g | 3.5 g | 5% |
| saturated fat | 9.4 g | 1.4 g | 7% |
| trans fat | 0 g | 0 g | |
| Carbohydrates | 2.5 g | 0.4 g | |
| of which sugars | 0.1 g | 0 g | |
| Fibres | 0.3 g | 0 g | |
| Proteins | 14 g | 2.1 g | 4% |
| vegetable protein | 0.4 g | 0.1 g | |
| animal protein | 13.6 g | 2 g | |
| Salt | 1.4 g | 0.21 g | 4% |
| added sugar | 0 g | 0 g | |
| salt added | 1.4 g | 0.21 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Worstvel verwijderen voor gebruik.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer