Gepasteuriseerd vloeibaar vegetarische roerei van scharreleieren
Zutaten
87,4% ScharrelheelEI, zonnebloemolie, maltodextrine, gemodificeerd maïszetmeel, zout, peper, voedingszuur: E330, conserveermiddel E261
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 833 / 200 | 833 / 200 | 10% |
| Total fat | 16.3 g | 16.3 g | 23% |
| saturated fat | 2.4 g | 2.4 g | 12% |
| Carbohydrates | 2.3 g | 2.3 g | 1% |
| of which sugars | 1 g | 1 g | 1% |
| Fibres | 1 g | 1 g | |
| Proteins | 10.8 g | 10.8 g | 22% |
| Salt | 0.6 g | 0.6 g | 10% |
| salt added | 0.34 g | 0.34 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Verwarmen
Koekenpan: Verwarm een pan met, bij voorkeur vloeibare boter. Voeg de gewenste hoeveelheid roereimix toe en laat het product langzaam opwarmen. Tijdens het bakken steeds goed roeren met een spatel. Voeg naar eigen smaak zout en peper toe. Indien wenselijk het roerei au bain-marie warm houden.
Combi steamer
Giet de gewenste hoeveelheid roereimix in één of meerdere gastronorm bakken en plaats in een voorverwarmde steamer van 95ºC, zonder af te dekken. Na ongeveer 6 minuten het roerei omroeren met een spatel. Voeg naar eigen smaak zout en peper toe. Indien wenselijk het roerei au bain-marie warm houden
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss