Vleesproduct van sterk verkleind vlees zonder huid in de vorm van een worst.
Description
Vleesproduct van sterk verkleind vlees zonder huid in de vorm van een worst. Lengte +/- 185mm (+5mm / -14mm), diameter 2 - 2,5cm. Het onbereide product heeft een lichtbruin, grauw uiterlijk. Het product bevat gepronoceerde specerijen en heeft een malse beet.
Ingredients
48% kipseparatorvlees BLK1*, water, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), 10% gerehydrateerde SOJA-EIWIT, 6% varkensspek BLK1*, zout, TARWEVEZEL, gedroogde ui, specerijen, kaliumzout, dextrose, smaakversterker (E621), emulgator (E450, E451), antioxidant (E316, E331)
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen
* = Beter Leven keurmerk 1 ster.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (85 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 693 / 166 | 589 / 141 | 7% |
| Total fat | 8.9 g | 7.6 g | 11% |
| saturated fat | 3 g | 2.6 g | 13% |
| Carbohydrates | 7.5 g | 6.4 g | 2% |
| of which sugars | 1.7 g | 1.4 g | 2% |
| Fibres | 4.2 g | 3.6 g | |
| Proteins | 11.9 g | 10.1 g | 20% |
| Salt | 1.63 g | 1.39 g | 23% |
| salt added | 1.51 g | 1.28 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Quality marks & features
Preparation
Deep frying
De adviestijden kunnen per apparaat verschillen. Frituur:(175°C): Diepgevroren 4-5min. Ontdooid 2-3 min. Goed verhitten tot in de kern voor consumptie.
Contact details
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer