Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Vegan Java satay 1 kg, diepvries

    Vegan Sate op basis van soja

    • Free from lactose
    • Vegan

    Omschrijving

    Vegan Sate op basis van Soja geïnspireerd door de Aziatische keuken hebben wij gemarineerde Satay Chunks ontwikkeld. Deze pas je op verschillende manier toe in de professionele keuken. In een wok maaltijd, gegrild tussen een broodje of aan een stokje. De Satay wordt diepvries geleverd in een 1 kg zak. Het beste resultaat krijg je door de Satay kort tussen een contactgrill te roosteren of te bakken in een pan.

    Ingrediënten

    Water, TARWEbloem, 11% kikkererwtenmeel, 14% getextureerd TARWEbloem (TARWEbloem, TARWEzetmeel, antiklontermiddel: E516, conserveermiddel: E223), 5% marinade [water, Indonesische SOJAsaus (melasse, water, SOJAsaus (water, SOJAbonen, TARWE, azijn)), Gembersiroop (suiker, water, gember, conserveermiddel: E211), uienpuree (zuurteregelaar: E330), dextrose, zonnebloemolie, gemodificeerd aardappelzetmeel, knoflook, tomaat, limoensap, SOJAolie, SESAMolie, extract van paprika (zoetstof: E420, bevochtigingsmiddel: E422, paprika oleohars, emulgatoren: E472, E470a), specerijen (citroengras,komijnzaad, galanga), zout, natuurlijke aroma's, zoetstof: E960a], aardappelzetmeel, emulgator: E461, citrusvezels, psylliumvezels, zout, enzymatisch gehydrolyseerd aardappelzetmeel, amylopectineaardappelzetmeel, gedroogde gist (gist, emulgator: E491), dextrose (TARWE).

    Allergenen

    Logo Aanwezig: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Zonder: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Zonder: egg
    egg
    Logo Zonder: fish
    fish
    Logo Zonder: peanuts
    peanuts
    Logo Aanwezig: soy
    soy
    Logo Zonder: milk
    milk
    Logo Zonder: tree nuts
    tree nuts
    Logo Zonder: celery
    celery
    Logo Zonder: mustard
    mustard
    Logo Aanwezig: sesame
    sesame
    Logo Zonder: sulphite
    sulphite
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: molluscs
    molluscs

    Bereidingswijze

    Multiple preparations

    Bak, grill of braad de stukjes voor ongeveer 5 - 7 minuten op 200°C in een tosti-ijzer, op een bakplaat, in de oven of in een koekenpan. Na 2 - 3 minuten de stukjes omkeren voor het beste eindresultaat.

    Contactgegevens

    Bidfood Nederland

    Postbus 440, 6710 BK Ede

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Frozen

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)855 / 204
    Total fat3 g
    saturated fat0.5 g
    Carbohydrates14 g
    of which sugars4 g
    Proteins29.7 g
    Salt1.1 g
    Jordy's Keuken
    Volledige productspecificatie

    Vegan Java satay 1 kg, diepvries

    EAN:8710803052619 CE

    8710803152616 HE

    Item number:GAS001

    TM:NL