Bostella Medium 220 gram
Description
Een luchtige, ambachtelijke pizzabodem met een krokante beet en een volle smaak. De Bostella Medium is perfect als basis voor een traditionele pizza of creatieve variaties. Voorgebakken en klaar om snel af te bakken – ideaal voor horeca én thuisgebruik.
Ingredients
TARWEbloem, TARWEmeel, rijstmeel, brouwgraan (GERST, TARWE), SOJAmeel, zuurdesem (TARWEmeel, water), olijfolie, zout, gist
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Preparation
Bakken in oven
Professioneel gebruik: Bak de bodem 3–4 minuten af in een voorverwarmde oven op 280–300°C. Thuisgebruik (consument): Bak de bodem 6–7 minuten af in een voorverwarmde oven op 220–240°C.
Contact details
Pinsana, Pizza Academy Bakkerij
P.C. Staalweg 110-A, 3721 TJ Bilthoven
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer