Bostella Medium 220 gram
Omschrijving
Een luchtige, ambachtelijke pizzabodem met een krokante beet en een volle smaak. De Bostella Medium is perfect als basis voor een traditionele pizza of creatieve variaties. Voorgebakken en klaar om snel af te bakken – ideaal voor horeca én thuisgebruik.
Ingrediënten
TARWEbloem, TARWEmeel, rijstmeel, brouwgraan (GERST, TARWE), SOJAmeel, zuurdesem (TARWEmeel, water), olijfolie, zout, gist
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 770 / 184 |
| Total fat | 1.7 g |
| saturated fat | 0.2 g |
| Carbohydrates | 30.9 g |
| of which sugars | 0.4 g |
| Fibres | 6.4 g |
| Proteins | 9.5 g |
| Salt | 0.89 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Professioneel gebruik: Bak de bodem 3–4 minuten af in een voorverwarmde oven op 280–300°C. Thuisgebruik (consument): Bak de bodem 6–7 minuten af in een voorverwarmde oven op 220–240°C.
Contactgegevens
Pinsana, Pizza Academy Bakkerij
P.C. Staalweg 110-A, 3721 TJ Bilthoven
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer