Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Le Frique unique

      Frozen

      Description

      Le Frique is de culinaire variant op de bekende frikandel en is bereid uit kwaliteitsvlees van varkens en kippen, verrijkt met onze eigen specerijen- en kruidenmix. Le Frique is geheel vrij van E-nummers en andere toevoegingen.

      Le Frique unique is een licht gekruide frikandel met venkelzaad. Een typisch Hollands product met een mediterrane twist.

      Le Frique is verkrijgbaar in:

      • 30 gram - 40 stuks per doos. De perfecte aanvulling op de kwalitatieve borrelplank.

      Ingredients

      93% vlees (varken, kip), paneermeel (bevat TARWE, GERST, ROGGE), zout, kruiden, specerijen en venkelzaad, natuurlijke aroma's. Kan sporen van SOJA bevatten.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain spores: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1104 / 263
      Total fat19 g
      saturated fat8 g
      Carbohydrates5 g
      of which sugars0 g
      Proteins17 g
      Salt1.6 g

      Preparation

      Bakken in oven

      Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: Oven 180°C: ± 20 minuten (ontdooid), af en toe keren

      Bakken pan

      Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: Pan (ontdooid): ± 10 minuten af en toe keren

      Barbecuen

      Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: BBQ (ontdooid): ± 10 minuten af en toe keren

      Frituren

      Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: Friteuse 180°C: ± 3 minuten (ontdooid), ± 4 minuten (bevroren)

      Contact details

      Le Frique

      Postbus 33036, 3005EB, Rotterdam

      Administrative:

      www.lefrique.nl

      lefrique@lefrique.nl

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Le Frique
      Complete product specification

      LE FRIQUE unique apéritif (48 x 25 gram)

      EAN:8720892586544 CE

      8720892586537 HE

      Item number:LFU25

      TM:NL