Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Out of packaging
    Out of packaging

    Dudok Appeltaart

      Description

      De beroemdste appeltaart van Rotterdam en ver daarbuiten in een square vorm. Op ambachtelijke wijze bereid met verse appels, rozijnen en kaneel, afgedekt met een heerlijke kruimellaag.

      Ingredients

      Appel (62%), TARWEbloem, suiker, boter(MELK), rozijnen, plantaardig vet(palm), scharrel EI, water, plantaardige olie(zonnebloem), invertsuikerstroop, zout, kruiden en specerijen(kaneel), aardappelzetmeel, aniklontermiddel(E341, E535), conserveermiddel(E202), emulgator(E471), enzymen(TARWE), meelverbeteraar(E300), natuurlijk aroma(natuurlijk aroma), rijsmiddel(E450, E503, E500), TARWEgluten, TARWEmoutmeel, vanille, voedingszuur:(E330), paneermeel((TARWEbloem, zout, gist, (bevat ROGGE)), gemodificeerd maiszetmeel

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo May contain: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Defrost

      Ontdooi per stuk: 12 uur in koelkast (max 7°C)

      Contact details

      Dudok Patisserie B.V.Customer Support:

      www.dudokpatisserie.nl

      bakkerij@dudokpatisserie.nl

      0186681949

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (79 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)843 / 201666 / 1598%
      Total fat6.5 g5.1 g7%
      saturated fat3.8 g3 g15%
      monounsaturated fat2 g1.6 g
      polyunsaturated fat0.6 g0.5 g
      trans fat0 g0 g
      Carbohydrates32 g25.3 g10%
      of which sugars19 g15 g17%
      Fibres2.2 g1.7 g
      Proteins2.7 g2.1 g4%
      Salt0.16 g0.13 g2%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Dudok Patisserie B.V.
      Complete product specification

      Dudok appel 5 x 5 cm a 50 stuks

      EAN:8718347563837 CE

      8718347563844 HE

      Item number:APK450101

      TM:NL

      CO2 emissions:
      —