Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Vismedaillons 900g

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
    Frozen

    Ingrediënten

    76% Pangasius (VIS), 18% Atlantische zalm (VIS), 5.5% SOJADRINK (water, SOJAbonen, kleurstof, E170, stabilisator E460, E466, E471, aroma, zuurteregelaar E500, vitamine C, A, D, B1, B2, B12), 0.2% Citroensap, 0.15% Olijfolie, 0.1% Zwarte peper, 0.05% zout

    76% Pangasius (VIS) (Pangasianodon hypophthalmus), 18% Atlantische zalm (VIS) (Salmo salar)
    Pangasius gekweekt in Vietnam en Atlantische zalm gekweekt in Noorwegen, Verwerkt en verpakt in Vietnam
    Ondanks alle zorg die wij aan het product hebben besteed, kan er bij uitzondering nog een enkel graatje voorkomen
    E = door EU goedgekeurde hulpstoffen

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Herkomst van vis

    IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
    PangasiusStriped catfish - Pangasianodon hypophthalmusAquaculture
    Asia
    Vietnam
    Atlantische zalmAtlantic Salmon - Salmo salarAquaculture
    Europe
    Noorwegen

    Allergenen

    Logo Zonder: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Zonder: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Zonder: egg
    egg
    Logo Bevat: fish
    fish
    Logo Zonder: peanuts
    peanuts
    Logo Bevat: soy
    soy
    Logo Zonder: milk
    milk
    Logo Zonder: tree nuts
    tree nuts
    Logo Zonder: celery
    celery
    Logo Zonder: mustard
    mustard
    Logo Zonder: sesame
    sesame
    Logo Zonder: sulphite
    sulphite
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)Per portion (100 g)RI*/GDA
    Energy (kJ/kcal)422 / 100422 / 1005%
    Total fat4 g4 g6%
    saturated fat1 g1 g5%
    trans fat0 g0 g
    Carbohydrates0.1 g0.1 g
    of which sugars0 g0 g
    Fibres0 g0 g
    Proteins16 g16 g32%
    vegetable protein1 g1 g
    animal protein15 g15 g
    Salt0.33 g0.33 g6%
    added sugar0 g0 g
    salt added0.18 g0.18 g

    *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    15-20 min 200˚C

    Bakken pan

    6-8 min

    Barbecuen

    8-10 min

    Grillen

    6-8 min

    Airfryer

    13-15 min 200˚C

    Contactgegevens

    Sligro Food Group

    Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Smit Vis
    Complete product specification

    Vismedaillons 900g

    EAN:8710401895083 CE

    8710401895090 HE

    Item number:RE.SLI.305.900

    TM:NLBE

    CO2 emissions:Farm-To-Farm