Een zachte bol van 75 gram met een lichtzoete smaak bereid met roomboter en eireren.
Omschrijving
De Ballon Brioche Wit is een zachte bol van 75 gram met een lichtzoete smaak bereid met roomboter en eieren. Een heerlijk burgerbroodje die een uitstekende basis is voor een gezonde burger of lunchbroodje.
Ingrediënten
Ingrediënten: TARWEBLOEM, water, ROOMBOTER (LACTOSE) 17%, EIEREN 6%, suiker, bakkerszout, gist
In onze bakkerij worden sesamzaad, gluten, eieren, soja, melkeiwit en lactose verwerkt.
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1516 / 362 |
| Total fat | 15.1 g |
| saturated fat | 9.6 g |
| trans fat | 0.4 g |
| Carbohydrates | 44.9 g |
| of which sugars | 5.1 g |
| Fibres | 2.3 g |
| Proteins | 9 g |
| vegetable protein | 8.2 g |
| animal protein | 0.8 g |
| Salt | 1.1 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Bak het ontdooide brood gedurende ca. 5 minuten in een voorverwarmde oven van ca. 200 °C.
Contactgegevens
Bakkerij Carl Siegert sinds 1891 BV
Techniekweg 11 3481 MK Harmelen Nederland
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer