Rustiek rond wit 600 g
Description
Geniet van ons 100% natuurlijke witte ronde brood van 600g, gebakken in een authentieke steenoven. De artisanale, robuuste korst en de luchtige, zachte kruim, gecreëerd door het actieve zuurdesem, zorgen voor een onweerstaanbare smaakbeleving.
Ingredients
TARWEbloem 55,2%, ROGGEzuurdesem 17,8% (ROGGEbloem, water), water, ROGGEbloem 6,4%, zout, gist, karwijzaad, TARWEmout.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1048 / 247 | 1048 / 247 | 12% |
| Total fat | 0.8 g | 0.8 g | 1% |
| saturated fat | 0.3 g | 0.3 g | 2% |
| Carbohydrates | 51 g | 51 g | 20% |
| of which sugars | 0.6 g | 0.6 g | 1% |
| Fibres | 2.4 g | 2.4 g | |
| Proteins | 7.9 g | 7.9 g | 16% |
| Salt | 1.7 g | 1.7 g | 28% |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Bake in oven
Ontdooien gedurende 60 minuten. Oven voorverwarmen tot 220 °C. 16-18 min bakken in de oven op 185-200°C.
Contact details
Beko-Groothandel
www.beko-groothandel.nl
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer