Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product without package
    Product without package

    Visspiezen

    • IDDSI: 7. Regular easy to chew
    Frozen

    Ingredients

    50% Pangasius (FISH), 25% Atlantic salmon (FISH), 25% Green bell pepper

    Pangasius (VIS) (Pangasianodon hypophthalmus), Atlantische zalm (VIS) (Salmo salar), Groene paprika
    Pangasius gekweekt in Vietnam en Atlantische zalm geweekt in Noorwegen
    Ondanks alle zorg die wij aan het product hebben besteed, kan er bij uitzondering nog een enkel graatje voorkomen

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Origin of fish

    Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
    Pangasius - Pangasianodon hypophthalmusAquaculture
    Asia
    Vietnam
    Atlantische zalmAtlantic Salmon - Salmo salarAquaculture
    Europe
    Noorwegen

    Allergens

    Logo Without: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Without: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Without: egg
    egg
    Logo With: fish
    fish
    Logo Without: peanuts
    peanuts
    Logo Without: soy
    soy
    Logo Without: milk
    milk
    Logo Without: tree nuts
    tree nuts
    Logo Without: celery
    celery
    Logo Without: mustard
    mustard
    Logo Without: sesame
    sesame
    Logo Without: sulphite
    sulphite
    Logo Without: lupine
    lupine
    Logo Without: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)Per portion (100 g)RI*/GDA
    Energy (kJ/kcal)442 / 105442 / 1055%
    Total fat5 g5 g7%
    saturated fat1.3 g1.3 g7%
    trans fat0 g0 g
    Carbohydrates1 g1 g
    of which sugars0 g0 g
    Fibres0 g0 g
    Proteins14 g14 g28%
    vegetable protein0 g0 g
    animal protein14 g14 g
    Salt0.13 g0.13 g2%
    added sugar0 g0 g
    salt added0 g0 g

    *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

    Preparation

    Bake in oven

    Oven (180°C): wikkel de spiezen bij voorkeur in aluminiumfolie en verwarm ze 15-20 minuten in een voorverwarmde oven.

    Fry in pan

    Verhit olie en/of boter en bak de spiezen 6-8 minuten. Halverwege keren.

    Barbecue

    Verhit de spiezen 6-8 minuten. Draai regelmatig om.

    Grill

    Gril de spiezen 5-7 minuten. Halverwege keren.

    Defrost

    Haal de spiezen uit de verpakking en laat ze in de koelkast ontdooien. Spoel af met water en dep goed droog. Breng ze op smaak met zout en peper. Volledig doorgaren voor consumptie.

    Airfryer

    Airfryer (200°C): verwarm de airfryer voor op 200°C. Bak de spiezen in 13-15 minuten gaar. Halverwege keren. Raadpleeg de gebruiksaanwijzing van de airfryer voor eventuele afwijkingen in bereidingswijze en maximale hoeveelheid.

    Contact details

    Sligro Food Group

    Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Smit Vis
    Volledige productspecificatie

    Smitvis Visspiezen 900g

    EAN:8710401895106 CE

    8710401895113 HE

    Item number:RE.SLI.205.900

    TM:NLBE