Albron Focaccia Caprese
Description
Focaccia met mozzarella, pesto en tomaat
Ingredients
Mini flaguette 54% (TARWEbloem, water, zwarte olijven 3%, ROGGEbloem, gist, gedroogde tomaat 1%, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), TARWEzuurdesem (gedroogd), TARWEGLUTEN, dextrose, olijfolie extra vergine, stabilisator: E450, kruiden, GERSTEMOUTmeel, LACTOSE, antioxidant: E300, specerijen, complexvormer: E579), mozzarella 40+ 22% (gepasteuriseerde koeMELK, zout, microbieel stremsel, zuursel), groene pesto 14% (koolzaadolie (bevat voedingszuur: E330), basilicum, water, olijfolie, geraspte kaas (gepasteuriseerde koeMELK, aardeppelzetmeel, zout, microbieel stremsel, zuursel (MELK)), knoflook, eigeelpoeder (EIgeel, zout), emulgator: E412, E415, CASHEWNOTEN, zout, MELKeiwit, voedingszuur: E330, aroma's, conserveermiddel: E202, antioxidant: E300, zwarte peperextract), tomaat 7%, zongedroogde tomaat 4% (tomaat, zonnebloemolie, knoflookvlokken, zout, oregano, marjolein, peterselie)
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Preparation
Bake in oven
Bereiding na ontdooien: oven (hete lucht): verwijder de folie en verhit de croque 6-8 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C tot deze bruin en krokant is.
Contact details
Sanday's Bakeries
Portsmuiden 2, 1046AJ, Amsterdam
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
