Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product without package
    Product without package

    Visspiezen

      Frozen

      Ingredients

      50% Pangasius (FISH), 25% Atlantic salmon (FISH), 25% Green bell pepper

      Pangasius (VIS) (Pangasianodon hypophthalmus), Atlantische zalm (VIS) (Salmo salar), Groene paprika
      Pangasius gekweekt in Vietnam en Atlantische zalm geweekt in Noorwegen
      Ondanks alle zorg die wij aan het product hebben besteed, kan er bij uitzondering nog een enkel graatje voorkomen

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Origin of fish

      Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
      Pangasius - Pangasianodon hypophthalmusAquaculture
      Asia
      -
      Atlantische zalmAtlantic Salmon - Salmo salarAquaculture
      Europe
      -

      Allergens

      Logo Without: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo With: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (100 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)442 / 105442 / 1055%
      Total fat5 g5 g7%
      saturated fat1.3 g1.3 g7%
      trans fat0 g0 g
      Carbohydrates1 g1 g
      of which sugars0 g0 g
      Fibres0 g0 g
      Proteins14 g14 g28%
      vegetable protein0 g0 g
      animal protein14 g14 g
      Salt0.13 g0.13 g2%
      added sugar0 g0 g
      salt added0 g0 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Preparation

      Bake in oven

      Oven (180°C): wikkel de spiezen bij voorkeur in aluminiumfolie en verwarm ze 15-20 minuten in een voorverwarmde oven.

      Fry in pan

      Verhit olie en/of boter en bak de spiezen 6-8 minuten. Halverwege keren.

      Barbecue

      Verhit de spiezen 6-8 minuten. Draai regelmatig om.

      Grill

      Gril de spiezen 5-7 minuten. Halverwege keren.

      Defrost

      Haal de spiezen uit de verpakking en laat ze in de koelkast ontdooien. Spoel af met water en dep goed droog. Breng ze op smaak met zout en peper. Volledig doorgaren voor consumptie.

      Airfryer

      Airfryer (200°C): verwarm de airfryer voor op 200°C. Bak de spiezen in 13-15 minuten gaar. Halverwege keren. Raadpleeg de gebruiksaanwijzing van de airfryer voor eventuele afwijkingen in bereidingswijze en maximale hoeveelheid.

      Contact details

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Smit Vis
      Complete product specification

      Smitvis Visspiezen 900g

      EAN:8710401895106 CE

      8710401895113 HE

      Item number:RE.SLI.205.900

      TM:BENL