- Free from gluten
Ingredients
Witlof [64.5%], VOLLE MELK, ZOETE WEI, water, magere MELK, gemodificeerd zetmeel, ROOM, varkensvlees [2.5%], KAAS, HARDE KAAS, koolzaadolie, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), specerijen (o.a. lavas, SELDERIJ, nootmuskaat, peper, knoflook), kaliumchloride, nitrietpekelzout (zout, conserveermiddel (natriumnitriet)), BOTER, SELDERIJ, smeltzout (natriumcitraten, natriumfosfaat), wortelen, natuurlijk aroma (KAAS), kleurend levensmiddel (extracten van paprika), maltodextrine, dextrose, antioxidant (extracten van rozemarijn), uien, prei, peterselie, rook. Bevat: MELKEIWIT, LACTOSE, SELDERIJ
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (4800 g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 189 / 45 | 567 / 136 |
| Total fat | 2.2 g | 6.6 g |
| saturated fat | 1.1 g | 3.3 g |
| Carbohydrates | 3.3 g | 10 g |
| of which sugars | 1.2 g | 3.6 g |
| Fibres | 1.5 g | 4.4 g |
| Proteins | 2 g | 6 g |
| Salt | 0.4 g | 1.1 g |
Preparation
Multiple preparations
CD: Combistoom 150 °C, zonder deksel, 1~laag ca. 35 min, 2~lagen ca. 40 min | Combistoom: 130*³/150 °C, zonder deksel, ca. 25-35 min | CM: Combistoom 130 °C, zonder deksel, 1~laag ca. 25 min, 2~lagen ca. 30 min | CombiMaster: Combistoom 130 °C, ca. 25 min | Hetelucht 150 °C, met deksel, 1~laag ca. 65 min | Hetelucht: 150 °C, met deksel, ca. 65-70 min | Mini CS: Hetelucht 200 °C, met deksel, 65-70 min | Mini CS: Combistoom 200 °C, zonder deksel, 40-45 min | Voor de bereiding van de heteluchtoven geeft de voorkeur aan.
Contact details
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer