Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Fried egg, frozen

      Frozen

      Omschrijving

      Fried egg with whole egg yolk, piece weight 40 g, free-range eggs, frozen.

      Ingrediënten

      100% chicken egg (barn eggs)

      GMO vrij: Ja

      Allergenen

      Logo Zonder: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Bevat: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (40 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)646 / 155258 / 623%
      Total fat11.3 g4.5 g6%
      saturated fat3.1 g1.2 g6%
      Carbohydrates0.7 g0.3 g
      of which sugars0.3 g0.1 g
      Proteins12.8 g5.1 g10%
      Salt0.3 g0.12 g2%
      sodium0.12 g0.05 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Ontdooien

      We adviseren bereiding na ontdooien. Magnetron: bevochtig, dek af en verwarm spiegeleieren 1 min op 700 Watt. Combi stoomoven: verwarm spiegeleieren 4 min op 100°C en 100% stoom. Spiegeleieren kunnen ook koud worden gegeten na ontdooiing. Bereiding vanuit diepvries. Magnetron: bevochtig, dek af en verwarm spiegeleieren 2,5 min op 700 Watt. Combi stoomoven: verwarm spiegeleieren 8 min op 100°C en 100% stoom. Bereidingstijden kunnen variëren afhankelijk van de hoeveelheid/invriesgraad van het product en de capaciteit van de apparatuur. Bereiding voor langere rusttijden: 2 uur rusttijd: leg een licht ontdooid spiegelei op de sandwich 4-12 uur rusttijd: leg een bevroren spiegelei op de sandwich

      Contactgegevens

      van Loon Group

      Postbus 11, 5690 AA Son

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Van Loon Vlees
      Complete product specification

      fried egg 50x40g

      EAN:8713582379120 CE

      Item number:549004

      TM:NL