Egg product, frozen.
Description
Fried omelette, piece weight 50 g, free-range eggs, frozen.
Ingredients
63% chicken egg (barn eggs), milk (lactose-free), water, chicken egg protein (barn eggs), salt, stabilizer (E1422), maltodextrin, food acid (E330), rapeseed oil, thickener (E415)
GMO free: Yes
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (50 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 480 / 115 | 240 / 58 | 3% |
| Total fat | 7.6 g | 3.8 g | 5% |
| saturated fat | 2.2 g | 1.1 g | 6% |
| Carbohydrates | 2.3 g | 1.2 g | |
| of which sugars | 0.9 g | 0.5 g | 1% |
| Proteins | 9.6 g | 4.8 g | 10% |
| Salt | 1 g | 0.5 g | 8% |
| sodium | 0.4 g | 0.2 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Ontdooien
Bereiding van het diepvriesproduct: Magnetron: bevochtigen, afdekken en 5 omeletten 4 min. verwarmen op 700 watt. Combi-stoomoven: 10 omeletten 7 min. verwarmen op 160 °C en 80% stoom. De bereidingstijden kunnen variëren afhankelijk van de hoeveelheid/invriesgraad van het product en de capaciteit van de apparatuur. Gourmetomeletten kunnen na ontdooiing ook koud gegeten worden. Ze zijn een perfecte topping voor mini-baguettes, sandwiches, enz.
Contact details
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer