Egg product, frozen.
Omschrijving
Fried omelette, piece weight 90 g, free-range eggs, frozen.
Ingrediënten
63% chicken egg (barn eggs), milk (lactose-free), water, chicken egg protein (barn eggs), stabilizer (E1422), maltodextrin, food acid (E330), rapeseed oil, thickener (E415)
GMO vrij: Ja
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (90 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 483 / 116 | 435 / 104 | 5% |
| Total fat | 7.6 g | 6.8 g | 10% |
| saturated fat | 2.2 g | 2 g | 10% |
| Carbohydrates | 2.3 g | 2.1 g | 1% |
| of which sugars | 0.9 g | 0.8 g | 1% |
| Proteins | 9.6 g | 8.6 g | 17% |
| Salt | 0.3 g | 0.27 g | 5% |
| sodium | 0.12 g | 0.11 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Ontdooien
Bereiding van het diepvriesproduct: Magnetron: bevochtigen, afdekken en 5 omeletten 4 min. verwarmen op 700 watt. Combi-stoomoven: 10 omeletten 7 min. verwarmen op 160 °C en 80% stoom. De bereidingstijden kunnen variëren afhankelijk van de hoeveelheid/invriesgraad van het product en de capaciteit van de apparatuur. Gourmetomeletten kunnen na ontdooiing ook koud gegeten worden. Ze zijn een perfecte topping voor mini-baguettes, sandwiches, enz.
Contactgegevens
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer