Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product without package
    Product without package

    Smitvis Pangasiushaasjes

      Frozen

      Ingredients

      95% Pangasius (VIS), water, zout

      95% Pangasius (VIS) (Pangasianodon hypophthalmus), water, zout
      ASC gecertificeerd: ASC-C-00006
      Gekweekt, verwerkt en verpakt in Vietnam
      Ondanks alle zorg die wij aan het product hebben besteed, kan er bij uitzondering nog een enkel graatje voorkomen

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Origin of fish

      Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
      Pangasius - Pangasianodon hypophthalmusAquaculture
      Asia
      -

      Allergens

      Logo Without: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo With: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (100 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)280 / 66280 / 663%
      Total fat1.6 g1.6 g2%
      saturated fat0.7 g0.7 g4%
      trans fat0 g0 g
      Carbohydrates0 g0 g
      of which sugars0 g0 g
      Fibres0 g0 g
      Proteins13 g13 g26%
      vegetable protein0 g0 g
      animal protein13 g13 g
      Salt0.5 g0.5 g8%
      added sugar0 g0 g
      salt added0.5 g0.5 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Quality marks & features

      ASC Aqua Stewardship Council

      Preparation

      Bake in oven

      Oven (200°C): wikkel de haasjes bij voorkeur in aluminiumfolie en verwarm ze 15-20 minuten in een voorverwarmde oven.

      Fry in pan

      Verhit olie en/of boter en bak de haasjes 6-8 minuten. Halverwege keren.

      Barbecue

      Verhit de haasjes 10-12 minuten. Draai regelmatig om

      Grill

      Gril de haasjes 4-6 minuten. Halverwege keren.

      Defrost

      Haal de haasjes uit de verpakking en laat ze in de koelkast ontdooien. Spoel af met water en dep goed droog. Breng ze op smaak met zout en peper. Volledig doorgaren voor consumptie.

      Airfryer

      Airfryer (200°C): verwarm de airfryer voor op 200°C. Bak de haasjes in 10-12 minuten gaar. Halverwege keren. Raadpleeg de gebruiksaanwijzing van de airfryer voor eventuele afwijkingen in bereidingswijze en maximale hoeveelheid.

      Contact details

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Smit Vis
      Complete product specification

      Smitvis Pangasiushaasjes 900g

      EAN:8710401895069 CE

      8710401895076 HE

      Item number:RE.SLI.203.170

      TM:BENL