Zacht gekookte eieren, per stuk vacuüm verpakt
eieren (vrije uitloop), coatingsmiddel: zonnebloemlecithine
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Product | |||
---|---|---|---|
Per 100 (g) | Per portion (36 g) | RI*/GDA | |
Energy (kJ/kcal) | 575 / 138 | 207 / 50 | 2% |
Total fat | 9.5 g | 3.4 g | 5% |
saturated fat | 3 g | 1.1 g | 5% |
Carbohydrates | 0.7 g | 0.3 g | |
of which sugars | 0.4 g | 0.1 g | |
Proteins | 12.5 g | 4.5 g | 9% |
Salt | 0.2 g | 0.07 g | 1% |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Magnetron
op een bord leggen en afdekken. Opwarmen gedurende 30 tot 40 seconden per ei op 500W.
Au bain-marie
in heet water van 60°C, van 20 minuten tot 3 uur voor buffetservice. Of dompel de eieren 5 minuten onder in een hete saus (zonder de huishoudfolie).
Combi steamer
In een stoomoven : op 100°C gedurende 4 minuten 30 sec. op een bakplaat
Geen bereiding noodzakelijk
Uilenwaard 23, 5236 WB 's-Hertogenbosch
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
EAN:13474240080094 HE
Item number:EI0090
TM:NL