Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Mix van 8 voorgegaarde mini hapjes, diepvries. Inhoud: ca. 96 stuks, 1860 g. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.

      Frozen

      Ingrédients

      Mini hapje Mexicaanse stijl (45% kippenseparatorvlees, kippencollageen, paneermeel (TARWEBLOEM, water, gist, zout), ui, water, gedroogde groenten (ui, knoflook, prei, paprika, champignon), aardappelzetmeel , zout, kruiden en specerijen, sambal (rode pepers, zout), ketjap (SOJASAUS (water, SOJABONEN, zout, TARWE), suiker, water, suikerstroop, melasse, zout, gistextract, zoethoutwortelextract, laurierextract), natuurlijk aroma, TARWE-EIWITHYDROLYSAAT, melasse, emulgatoren: E450 en E452, dextrose, antioxidanten: E316 en citroenzuur, rozemarijnextract, SOJASAUS (water, SOJABONEN, TARWE, zout), azijn, salmiakzout), Mini gehaktballetje (52% kippenseparatorvlees, varkensspek, water, paneermeel (TARWEBLOEM, gist, zout), ui, zout, specerijen, kleurstof: E150a, maltodextrine, natuurlijk aroma, foelie-extract), Mini kalfsvleesbitterbal (water, paneermeel (TARWEBLOEM, zout, gist, kleurstoffen: annatto bixine, annatto norbixine), 10% gekookt kalfsvlees, doorhaalmiddel (water, TARWEMEEL, TARWEZETMEEL, zout), palmolie, tarwebloem, glucosestroop, ui, bouillon (zout, gistextract, maltodextrine, suiker, plantaardige oliën (raapzaad, zonnebloem), groenten (ui, pastinaak), rundvleesextract, gekarameliseerde suiker, aardappelzetmeel, kruiden en specerijen, groente-extracten (wortel, ui, pastinaak, savooiekool)), zout, rundergelatine, MELKEIWITTEN, kruiden en specerijen, verdikkingsmiddel: E466), Mini kaashapje (water, 29% kaas (MELK), paneermeel (TARWEBLOEM, gist, zout, kleurstoffen: paprika-extract en curcumine, kurkuma), zetmeel, magere MELKPOEDER, gemodificeerd zetmeel, tarwebloem, verdikkingsmiddel: E464, botervet (MELK), stabilisatoren: E339, E451, E450, E412 en E415, zout, kleurstof: annatto norbixine, plantaardige olie (raapzaad)), Mini kipnugget (56% kippenvlees, water, paneermeel (TARWEBLOEM, water, gist, zout), tarwebloem, plantaardige oliën (palm, raap), zout, WEIPOEDER (MELK), suiker, rijsmiddelen: E450 en E500, specerijen, citroensapconcentraat, gist, maltodextrine), Mini frikandel (58% kippenseparatorvlees, water, 13% varkensvlees, paneermeel (TARWEBLOEM, gist, zout), zout, ui, specerijen, gistextract, emulgatoren: E450 en E452, voedingszuur: citroenzuur, antioxidanten: E392 et E316, foelie-extract), Mini bamihapje (48% gekookte mie (water, HARDE TARWEGRIES), groenten (ui, prei, paprika, witte kool), water, paneermeel (TARWEBLOEM, zout, gist, kleurstoffen: annatto bixine, annatto norbixine), plantaardige oliën (palm, zonnebloem), bloem (TARWE, rijst), zout, ketjap (SOJASAUS (water, SOJABONEN, zout, TARWE, conserveermiddel: E202, SOJA), suiker, water, suikerstroop, melasse, zout, gistextract, zoethoutwortelextract, antischuimmiddel: E900, laurierextract), TARWEZETMEEL, rundercollageen, dextrose, sambal (rode pepers, zout), specerijen, gistextract, TARWEGLUTEN, conserveermiddel: E267, natuurlijke aroma (bevat SELDERIJ) , kruiden), Mini rundvleesbitterbal (water, 20% gekookt rundvlees, paneermeel (TARWEBLOEM, VOLKORENTARWEMEEL, zonnebloemolie, water, TARWEZEMELEN, suiker, gist, zout, lijnzaad, margarine (plantaardige oliën (palm, kokos, raapzaad, zonnebloem), water, zout, vitamine A en D3), moutextract (GERST)), doorhaalmiddel (water, TARWEMEEL, TARWEZETMEEL, zout), tarwebloem, palmolie, glucosestroop, ui, rundergelatine, bouillon (zout, gistextract, maltodextrine, suiker, plantaardige oliën (raapzaad, zonnebloem), groenten (ui, pastinaak), rundvleesextract, gekarameliseerde suiker, aardappelzetmeel, kruiden en specerijen, groente-extracten (wortel, ui, pastinaak, savooiekool), dextrose, aroma), zout, natuurlijke aroma's (bevat TARWE), verdikkingsmiddel: E464, kruiden en specerijen, lactose (MELK), TARWEZETMEEL, rundercollageen)

      E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Sans: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Avec: egg
      egg
      Logo Sans: fish
      fish
      Logo Peut contenir des spores: peanuts
      peanuts
      Logo Avec: soy
      soy
      Logo Avec: milk
      milk
      Logo Sans: tree nuts
      tree nuts
      Logo Avec: celery
      celery
      Logo Sans: mustard
      mustard
      Logo Sans: sesame
      sesame
      Logo Sans: sulphite
      sulphite
      Logo Sans: lupine
      lupine
      Logo Sans: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (75 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1015 / 243761 / 1829%
      Total fat14.8 g11.1 g16%
      saturated fat5.6 g4.2 g21%
      trans fat0 g0 g
      Carbohydrates16.8 g12.6 g5%
      of which sugars1.9 g1.4 g2%
      Fibres1.8 g1.4 g
      Proteins10.7 g8 g16%
      vegetable protein0 g0 g
      animal protein0 g0 g
      Salt1.73 g1.3 g22%
      added sugar0 g0 g
      salt added1.36 g1.02 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Préparation

      Frituren

      Frituur (175°C): bevroren product 4 minuten of ontdooid product 2 minuten frituren. Niet meer dan 16 hapjes tegelijkertijd frituren. Aangegeven bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Détails du contact

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Lekkernijen
      Complete product specification

      4109 Mini Mix 1860g

      EAN:8710401896004 HE

      Item number:4109

      TM:NL