Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
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    Ambiance
    Ambiance

    Noorse zalm

    • Free from lactose

    Zutaten

    Salmon (fish)


    Salmon: Aquaculture product from Norway

    GMO-frei: Ja

    Bestrahlt: Nein

    Herkunft Fisch

    ZutatennameLateinischer NameCatch-MethodeFanggebietHerkunftsland des Fisches
    SalmonAtlantic Salmon - Salmo salarCages/ Net pens
    Europe
    -

    Allergene

    Logo Ohne: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Ohne: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
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    egg
    Logo Enthält: fish
    fish
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    Logo Ohne: lupine
    lupine
    Logo Ohne: molluscs
    molluscs

    Gütezeichen und Merkmale

    Global G.A.P.

    Zubereitung

    Multiple preparations

    Goed verhitten tot in de kern voor consumptie.

    Kontaktdetails

    Lerøy Seafood Netherlands B.V.

    Postbus 54, 8320 AB Urk

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

    Keep refrigerated

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)Per portion (100 g)RI*/GDA
    Energy (kJ/kcal)960 / 231960 / 23112%
    Total fat16.7 g16.7 g24%
    saturated fat2.7 g2.7 g14%
    trans fat0 g0 g
    Carbohydrates0 g0 g
    of which sugars0 g0 g
    Fibres0 g0 g
    Proteins18 g18 g36%
    vegetable protein0 g0 g
    animal protein18 g18 g
    Salt0.2 g0.2 g3%
    sodium0.04 g0.04 g
    water0 g0 g
    natural sugar0 g0 g
    added sugar0 g0 g
    salt added0 g0 g

    *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

    Lerøy Seafood Netherlands B.V.
    Volledige productspecificatie

    GGAP Noorse zalm 6-7 kg heel met kop

    EAN:8713456101888 HE

    Item number:10188

    TM:BENL