Rijkgevulde vegan oesterzwam kroket.
- Free from lactose
- Vegan
Description
Heerlijk hartig en plantaardig! Deze oesterzwamkroket is rijk gevuld met smeuïge ragout van oesterzwammen.
Ingredients
Water, tarwebloem, tarwemoutmeel, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), oesterzwam 13%, palmolie , beslagmix (gedroogde glucosestroop, suiker, dextrose, verdikkingsmiddel: E466, tarwebloem, zout, plantaardig erwteneiwit), plantaardige room (water, geheel geharde palmpitolie, bevochtigingsmiddel: E420; glucosestroop; emulgator: E433 en E472e, stabilisator: E464, zout, aroma), bospaddenstoelenbouillon (gejodeerd zout, maltodextrine, aroma, gistextract, suiker, champignon, zout, zonnebloemolie, eekhoorntjesbrood, tomatenpuree, knoflook, geconcentreerd champignonsap, karamelsuikerstroop), ui, gedroogde bruine ringboleet, gedroogde oesterzwam 0,8%, gedroogd eekhoorntjesbrood, kokosolie, zout, maïszetmeel, verdikkingsmiddel: E460, smaakversterker: E621, natuurlijke aroma, koolzaadolie, bindmiddel: E406, geconcentreerd citroensap, kruiden, specerijen.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (70 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 670 / 160 | 469 / 112 | 6% |
| Total fat | 7.7 g | 5.4 g | 8% |
| saturated fat | 4.3 g | 3 g | 15% |
| Carbohydrates | 19.1 g | 13.4 g | 5% |
| of which sugars | 0.8 g | 0.6 g | 1% |
| Proteins | 3.2 g | 2.2 g | 4% |
| Salt | 0.93 g | 0.65 g | 11% |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Deep frying
De bevroren vegetarische kroketten een nacht laten ontdooien in de koelkast bij 4°C. Friteuse (175°C): bevroren: ongeveer 7 minuten, ontdooid: ongeveer 5 minuten. Niet half ontdooid frituren. Na bereiding 1 minuut laten rusten. De genoemde maximum bereidingstijd en temperatuur niet overschrijden. Maximaal 3 stuks per liter frituurolie.
Contact details
Bidfood Nederland
Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede
Administrative:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer