Briocheburger is een zacht tarwebolletje van 85 gram met zwart/wit sesamzaad
- IDDSI: 7. Regular easy to chew
Description
Briocheburger is gemaakt van natuurdesem uit eigen kweek en een beetje gist, het is een zacht tarwebolletje van ongeveer 85 gram gedecoreerd met zwart/wit sesamzaad. Het broodje wordt bevroren geleverd en kan desgewenst nog een paar minuutjes in de oven afgebakken worden.
Ingredients
wheat flour, water, yeast, bread improver (wheat flour, sugar, dextrose, butterfatmilk, wheat gluten, emulsifier E472e, emulsifier E482, yeast, herbal(turmeric), aroma (buttermilk), flour improver, enzymes), natural leaven (own cultivation) (wheat flour, water), dextrose, salt (salt , potassium iodide, anti-caking agent E535), unpeeled sesame seeds, sesame seeds black, . May contain hazelnut, cashew nut, lupine and soy.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Preparation
Bake in oven
Indien gewenst : ontdooid afbakken op 180 - 200* C, gedurende 2 minuten.
Contact details
Spelt Bakkerij B.V.
Nijverheidsweg 24, 4311 RT Bruinisse, Nederland
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
