Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Alaskakoolvisfilet, gepaneerd en voorgebakken diepgevroren.

      Frozen

      Beschreibung

      Huidloze alaskakoolvis, uit MSC-gecertificeerde visserij, in plankjes van 150g. Gepaneerd, bevroren en verpakt in een doos van 2,5kg.

      Zutaten

      60% ALASKA POLLACK FILET (Theragra chalcogramma), TARWEBLOEM, gemodificeerd zetmeel (TARWE), zout, kruiden, zonnebloemolie

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Herkunft Fisch

      ZutatennameLateinischer NameCatch-MethodeFanggebietHerkunftsland des Fisches
      AlaskakoolvisAlaska pollock(=Walleye poll.) - Gadus chalcogrammusTrawls
      Pacific, Northwest
      Pacific, Northeast
      -

      Allergene

      Logo Mit: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Ohne: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Ohne: egg
      egg
      Logo Mit: fish
      fish
      Logo Ohne: peanuts
      peanuts
      Logo Ohne: soy
      soy
      Logo Ohne: milk
      milk
      Logo Ohne: tree nuts
      tree nuts
      Logo Ohne: celery
      celery
      Logo Ohne: mustard
      mustard
      Logo Ohne: sesame
      sesame
      Logo Ohne: sulphite
      sulphite
      Logo Ohne: lupine
      lupine
      Logo Ohne: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)901 / 215
      Total fat9.9 g
      saturated fat1.2 g
      Carbohydrates19 g
      of which sugars0.9 g
      Proteins11.9 g
      Salt0.71 g

      Gütezeichen und Merkmale

      MSC Marine Stewardship Council's

      Zubereitung

      Bakken in oven

      Verwarm de oven voor op 200°C (heteluchtoven 180°C). Leg het product op een bord dat geschikt is voor de oven en laat het product 14-16 minuten garen.

      Bakken pan

      Bak in olie of vet op gemiddeld vuur ca. 8-10 minuten. Draai het product regelmatig om.

      Frituren

      Bak in olie of vet op 180°C gedurende 5-7 minuten totdat het product goudbruin kleurt.

      Kontaktdetails

      Kramers' Seafood

      Noordgat 1, 8321 ME URK

      Customer Support:

      www.kramersseafood.com

      info@kramersseafood.com

      0527-685043

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Fishmasters
      Complete product specification

      Alaskakoolvis plankje gepaneerd en voorgebakken 150g 2,5kg

      EAN:8717338130508 CE

      Item number:EP13050

      TM:NL