Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging

      Description

      Homer Simpson bleek zijn tijd ver vooruit toen hij droomde dat spek aan de bomen zou groeien. Goed nieuws voor Homer én alle andere fijnproevers, want de ingrediënten voor deze vegan speckjes zijn volledig plantaardig en iconisch lecker! Met een verbeterde structuur waarbij de sublieme smaack behouden blijft. Heerlijck krokant en misschien wel het leckerste van het (platte)land.

      De Speckjes van De Vegetarische Slager in een vegan variant! Net zo lekker als de vegetarische speckjes, maar dan 100% plantaardig. Gemaakt op basis van soja en verrijkt met vitamine B12, een bron van ijzer en rijk aan eiwit. De speckjes hebben een sublieme smaak. En dat terwijl ze qua structuur, bite en smaak heel vergelijkbaar zijn met échte spekjes! Bak de speckjes lekker krokant in de pan en doe ze door je stamppot, pasta, risotto of salade voor een spectaculaire smaak! Zo maak je van ieder vegan gerecht iets bijzonders.

      De Vegetarische Slager is in 2010 geboren vanuit de behoefte van een groot vleesliefhebber. We willen meegaan met onze tijd. De ambachtelijke slager van toen maakt nu ambachtelijk en volledig vegetarisch vleesch. Zo kunnen zowel carnivoren als veganisten genieten van een vleessmaak, zonder nog dieren te hoeven eten. Onze producten zijn minstens zo lekker als het originele product, maar dan ook nog eens goed voor de wereld. Onze missie? De grootste slager ter wereld worden zonder dat daar een dier aan te pas hoeft te komen!

      Ingredients

      S: SOY structure 83.75% (water, SOY protein), natural flavourings (contain CELERY) 8.37%, sunflower oil 3.5%, salt 1.03%, dextrose 0.91%, spirit vinegar 0.9%, sweet potato concentrate, smoke flavouring 0.15%, beetroot extract, vitamin B12.

      Allergens

      Logo Without: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo With: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Fry in pan

      Pan: Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en voeg 2 el olie toe. Bak de Geroockte Speckjes gedurende 5-7 minuten tot ze heet zijn en knapprig naar smaak. Voeg ze pas kort voor het opdienen toe aan een gerecht om ze lecker knapperig te houden.

      Contact details

      De Vegetarische Slager™

      Markhek 5, 4824 AV, Breda, Nederland

      Consumer Support:

      www.devegetarischeslager.nl

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (62.5 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)679 / 162422 / 1015%
      Total fat3.9 g2.5 g4%
      saturated fat0.5 g0.3 g2%
      Carbohydrates10 g6.6 g3%
      of which sugars1.3 g0.8 g1%
      Fibres5.9 g3.7 g
      Proteins18 g11 g22%
      Salt2.8 g1.7 g28%
      iron3.6 mg2.3 mg16%
      vitamin B120.5 mcg0.31 mcg12%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      De Vegetarische Slager
      Complete product specification

      TVB NoBacon Bits 24x125g CT DO NL

      EAN:08720182070272 CE

      08720182080806 HE

      08720182115454 PALLET

      08720182070289 HE

      08720182070319 PALLET

      Item number:000

      TM:NL