Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging

      Omschrijving

      Over De Vegetarische Slager Vegan Braadwurst:

      Aan de braadgragen en de wurst-liefhebbers: koester je vleselijke verlangens door voor De Vegetarische Slager Vegan Braadwurst te gaan. Het 'beste worst scenario', want we hebben dit icoon nieuw leven ingeblazen! Nu is deze veganistische worst volledig plantaardig, nog sappiger en met een knapperig vel. Zo kan iedereen zonder geworstel genieten van de kruidige Duitse Wurst-beleving. Deze vegan braadworst is heerlijk gekruid met kruidnagel, nootmuskaat en zwarte peper. Braad 'm op de barbecue of serveer deze worst op je broodje of bij de stamppot. Gegarandeerd lecker en een lust voor de grootste vleesliefhebber. De braadworst, geschikt voor veganisten, is gemaakt op basis van soja en verrijkt met vitamine B12 en ijzer. De Vegetarische Slager Vegan Braadwurst zit verpakt in een tray van 100% gerecycled PET-plastic met een sleeve van 60% gerecycled karton.

      Bereidingswijze:

      Pan: verhit 1 el olie in een pan op middelhoog vuur. Bak de vegan worstjes in 4-6 minuten, totdat ze goudbruin zijn. Draai regelmatig om. BBQ: leg de vegan worstjes op een hete BBQ en gril ze 4-6 minuten totdat ze goudbruin zijn. Draai regelmatig om. Oven: verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de vegan worstjes in de oven in een ovenschaal en bak 12 minuten. Draai regelmatig om. Airfryer: leg de vegan worstjes in een voorverwarmde airfryer op 180 °C en bak 4-6 minuten, totdat ze goudbruin zijn.

      Over De Vegetarische Slager:

      De Vegetarische Slager is in 2010 geboren vanuit de behoefte van een groot vleesliefhebber: 9e generatie boer Jaap Korteweg. Hij vond vlees zo lecker, dat hij het vegetarisch maakte. Dat resulteerde in een range aan nostalgische slagersfavorieten, gemaakt door vleesliefhebbers, voor vleesliefhebbers. Onze producten hebben de smaak, structuur en beleving van vlees, zonder dat daar dierlijk vlees aan te pas komt. De ambachtelijke slager van toen, met het vegetarische vleesch van nu. Zo kan iedere vleesliefhebber – van vegan tot carnivoor – blijven genieten, zonder iets te laten schieten. Onze missie? De grootste slager ter wereld worden en het dier uit de voedselketen halen.

      Ingrediënten

      SOJASTRUCTUUR 46% (water, SOJA-EIWIT, TARWEGLUTEN, SOJAMEEL,
      TARWEZETMEEL), water, raapzaadolie, vegan eetbare darm (stabilisator (calciumchloride,
      natriumalginaat)), specerijen (ui, peper, knoflook, nootmuskaat, paprika, piment, kruidnagel), verdikkingsmiddel (methylcellulose, guargom), zetmeel, dextrose, gistextract, natuurlijk aroma, zout, azijn, zuurteregelaar (kaliumacetaat), mineraal zout (kalium), voedingszuur (melkzuur), GERSTEMOUTEXTRACT, kruiden (tijm, rozemarijn), natuurlijk peperaroma, kleurstof (paprika-extract), ijzerpyrofosfaat, vitamine B12. Kan rogge, haver, selderij, mosterd bevatten

      Allergenen

      Logo Aanwezig: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Aanwezig: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Kan bevatten: celery
      celery
      Logo Kan bevatten: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Keurmerken & kenmerken

      Vegan (vegetariërsbond)

      Contactgegevens

      De Vegetarische Slager

      Markhek 5, 4824 AV, Breda  Nederland

      Consumer Support:

      www.devegetarischeslager.nl

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (80 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)645 / 155516 / 1246%
      Total fat9 g7.2 g10%
      saturated fat0.7 g0.6 g3%
      Carbohydrates4.2 g3.4 g1%
      of which sugars1.7 g1.4 g2%
      Fibres6.4 g5.1 g
      Proteins11 g9 g18%
      Salt1.1 g0.9 g15%
      iron4.2 mg3.4 mg24%
      vitamin B121.1 mcg0.89 mcg36%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      De Vegetarische Slager
      Volledige productspecificatie

      TVB NoBratwurst 4x160G CT EB NL

      EAN:08720182809148 CE

      08720182811882 HE

      08720182811905 PALLET

      08720182809179 HE

      08720182809193 PALLET

      Item number:000

      TM:NL