Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

      Omschrijving

      Gehakt is een onmisbaar ingrediënt in tal van traditionele gerechten: bolognese, chili, lasagne of zelfs taco’s. Met The Vegetarian Butcher NoMince geniet je van de volle smaak van gehakt, maar dan zonder vlees. Deze plantaardige soja-gebaseerde vervanger is voorgekookt, gekruid en klaar voor gebruik. Hij biedt een heerlijke textuur en een hoog eiwitgehalte, waardoor hij perfect past in al je bereidingen.

      Naast het feit dat hij rijk is aan vezels en een bron van ijzer en vitamine B12, is hij 100% plantaardig en dus ideaal voor zowel vegetariërs als veganisten. Voeg hem eenvoudig toe aan het einde van de bereiding van je sauzen of stoofgerechten, goed doorwarmen, en klaar!

      Verkrijgbaar in een verpakking van 2 kg, is dit diepvriesproduct ideaal voor de horeca of grotere bereidingen. Het past perfect in een moderne, duurzame en smaakvolle keuken.

      Naast NoMince biedt het assortiment van The Vegetarian Butcher ook andere plantaardige alternatieven aan, zoals NoChicken Chunks en NoBeef Burger.

      Ingrediënten

      SOY structure 91.15% (water 56.1%, SOY protein, BARLEY malt extract), natural flavourings 3.75%, spirit vinegar 1.45%, dextrose 1%, salt 0.8%, yeast extract 0.8%, spices 0.55% (black pepper 0.15%, garlic powder 0.15%, onion powder 0.1%, ginger 0.05%, coriander 0.05%, mace 0.05%), caramellised sugar 0.4%, ferric pyrophosphate, cyanocobalamin. Disclaimer: this CUC PIRd alternative must be used for a limited number of CU PIRds ONLY. Please be aware and consult its use with Spec Team. Contains barley, cereals containing gluten and soybeans. Suitable for Vegan. EVU approved- ID 0200. Disclaimer: this allergen declaration can be used ONLY for certain SKUs, as long as bulk product produced at Dafgard (MRDR 68501777, TBV code 600080) is used. Only this supplier grants no cross contaminations in this product.

      Allergenen

      Logo Aanwezig: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Aanwezig: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Kan bevatten: celery
      celery
      Logo Kan bevatten: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Bereidingswijze

      Multiple preparations

      From pan (for wraps, sandwiches and salads): Put a frying pan on medium heat and add 2-3 tbsp of oil. Pan fry the chunks on one side until golden brown. Then, flip over until warmed through. In a sauce or curry: Add chunks straight into sauce & simmer for 5-6 minutes until piping hot throughout. Enjoy while warm.

      Contactgegevens

      Unilever Belgium

      PO Box 10024, 1070 Anderlecht

      Consumer Support:

      0800 16121

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (100 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)552 / 132552 / 1327%
      Total fat0.5 g0.5 g1%
      saturated fat0.1 g0.1 g1%
      Carbohydrates3.1 g3.1 g1%
      of which sugars1.8 g1.8 g2%
      Fibres6.6 g6.6 g
      Proteins24 g24 g48%
      Salt1.3 g1.3 g22%
      iron3.3 mg3.3 mg24%
      vitamin B120.73 mcg0.73 mcg29%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      De Vegetarische Slager
      Complete product specification

      TVB NoMince BX 1x2kg

      EAN:08720182042958 CE

      08720182042965 PALLET

      Item number:000

      TM:BENL