Over Knorr Professional Garde d’Or Hollandaisesaus in Pak:

De Knorr Professional Garde d’Or Hollandaisesaus in Pak is een vloeibare saus voor zowel warme als koude gerechten. De saus biedt een constante kwaliteit en heeft een volle, frisse smaak. Deze kant-en-klare saus is de ideale begeleider voor bij seizoensgerechten, zoals asperges. Ook combineert de saus goed bij andere groenten, vlees en vis, zoals de klassieker met zalm. Deze saus is vegetarisch en glutenvrij. Het Knorr Garde d’Or-assortiment biedt een ruime keuze aan klassieke vloeibare sauzen voor in de professionele keuken. De Hollandaisesaus is ook verkrijgbaar in een pak van 1L.

Gebruiksaanwijzing:

De saus is koud en warm te gebruiken. Eenvoudig te bereiden in oven, salamander, magnetron en au bain-marie. Droog en bij kamertemperatuur bewaren, niet lager dan 5°C. Na opening max. 2 dagen in de koelkast bewaren.

Over Knorr:

Al sinds 1838 was Carl Heinrich Knorr aan het experimenteren met het drogen van kruiden en groenten. Dit was volgens hem de manier om de smaak en voedingswaarde te behouden. Zijn missie was om koken zo gemakkelijk mogelijk te maken, zonder dat de kwaliteit van het eten achteruit zou gaan. Vanwege de rijke historie en de invloed van chefs van over de hele wereld is culinair vakmanschap een kenmerk van Knorr geworden. Knorr is altijd op zoek naar nieuwe, innovatieve producten die het koken eenvoudiger kunnen maken.