Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging

      Description

      Over De Vegetarische Slager Vegan Braadwurst:

      We presenteren: het ‘beste worst scenario’! De Vegetarische Slager Vegan Braadwurst is sappig, kruidig én hij is helemaal plantaardig. Serveer 'm bij de stamppot, braad 'm op de barbecue en ook heerlijck op je broodje. Gegarandeerd lecker en een lust voor de grootste vleesliefhebber. Deze plantaardige vegan braadworst op basis van soja is heerlijk sappig en gekruid met kruidnagel, nootmuskaat en zwarte peper. De Braadwurst is rijk aan eiwit & vezels, een bron van ijzer, B12 en zink. De plantaardige worst is in 4-6 minuten snel en eenvoudig te bereiden.

      Bereidingswijze:

      Pan: verhit 1 el olie in een pan op middelhoog vuur. Bak de vegan worstjes in 4-6 minuten totdat ze goudbruin zijn. Draai regelmatig om. BBQ: leg de vegan worstjes op een hete BBQ en gril ze 4-6 minuten totdat ze goudbruin zijn. Draai regelmatig om. Oven: verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de vegan worstjes in de oven in een ovenschaal en bak 12 minuten. Draai regelmatig om. Airfryer: leg de vegan worstjes in een voorverwarmde airfryer op 180 °C en bak 4-6 minuten totdat ze goudbruin zijn.

      Over De Vegetarische Slager:

      De Vegetarische Slager is in 2010 geboren vanuit de behoefte van een groot vleesliefhebber. De slager van toen maakt nu volledig vegetarisch vleesch. Zo kunnen zowel carnivoren als veganisten genieten van een vleessmaak, zonder iets te laten schieten. Onze missie? De grootste slager ter wereld worden zonder dat daar een dier aan te pas hoeft te komen!

      Ingredients

      SOJASTRUCTUUR 46% (water, SOJA-EIWIT, TARWEGLUTEN, SOJAMEEL, TARWEZETMEEL, GERSTEMOUTEXTRACT), water, zonnebloemolie, specerijen (ui, peper, knoflook, nootmuskaat, paprika, piment, kruidnagel), verdikkingsmiddel (methylcellulose, guargom), zetmeel, dextrose, gistextract, azijn, natuurlijke aroma's, vegan eetbare darm (stabilisator (calciumchloride, natriumalginaat)), gejodeerd zout, zuurteregelaar (kaliumacetaat), mineraal zout (kalium), voedingszuur (melkzuur), GERSTEMOUTEXTRACT, kruiden (tijm, rozemarijn), kleurstof (paprika-extract), ijzerpyrofosfaat, zinkoxide, vitamine B12. Kan ROGGE, HAVER, EI, MELK, SELDERIJ, MOSTERD bevatten.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo May contain: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo May contain: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo May contain: celery
      celery
      Logo May contain: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Quality marks & features

      Vegan (vegetariërsbond)

      Preparation

      Bake in oven

      verwarm de oven voor op 180°C. Leg de vegan worstjes in de oven op een ovenschaal en bak 12 minuten. Draai regelmatig om.

      Fry in pan

      verhit 1 el olie in een pan op middelhoog vuur. Bak de vegan worstjes in 4-6 minuten totdat ze goudbruin zijn. Draai regelmatig om.

      Barbecue

      leg de vegan worstjes op een hete BBQ en gril ze 4-6 minuten totdat ze goudbruin zijn. Draai regelmatig om.

      Airfryer

      leg de vegan worstjes in een voorverwarmde airfryer op 180°C en bak 4-6 minuten totdat ze goudbruin zijn.

      Contact details

      De Vegetarische Slager

      Markhek 5, 4824 AV, Breda Nederland

      Consumer Support:

      www.devegetarischeslager.nl

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (80 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)600 / 150480 / 1206%
      Total fat8.3 g6.6 g9%
      saturated fat0.9 g0.7 g4%
      Carbohydrates4.7 g3.8 g1%
      of which sugars1.9 g1.5 g2%
      Fibres6.1 g4.9 g
      Proteins11 g9.1 g18%
      Salt1.1 g0.91 g15%
      iron2.4 mg1.9 mg14%
      zinc2.9 mg2.3 mg23%
      vitamin B120.95 mcg0.76 mcg30%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      De Vegetarische Slager
      Complete product specification

      TVB NoBratwurst 24x160G CT DO NL

      EAN:08721317726187 CE

      08721317726224 HE

      08721317726262 PALLET

      08721317728884 HE

      08721317728907 PALLET

      Item number:000

      TM:NL