Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    Hero
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    Hero

      Description

      Over De Vegetarische Slager Vegan Let it Beef:

      Met De Vegetarische Slager Vegan Let it Beef hoeft er geen steak te veranderen. Deze plantaardige biefstukjes zijn helemaal veganistisch! Compact, maar met een reusachtige impact. De vegan stukjes rundvleesch zijn 100% plantaardig en worden gemaakt op basis van soja. Ze zijn rijk aan eiwitten en vezels en ook een bron van vitamine B12, ijzer en zink. Serveer de plantaardige biefstukreepjes in een wok of in een stoofpotje en beleef als vanouds de malse bite van bief!

      Bereidingswijze:

      Pan: verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan op middelhoog vuur, voeg de plantaardige stukjes toe aan de verwarmde pan. Bak ze in 2-4 minuten en draai ze voortdurend om. In een saus: bereid eerst de saus, voeg dan de veganistische biefstukjes toe en laat het geheel 3-5 minuten zachtjes doorkoken.

      Over De Vegetarische Slager:

      De Vegetarische Slager is in 2010 geboren vanuit de behoefte van een groot vleesliefhebber: 9e generatie boer Jaap Korteweg. Hij vond vlees zo lecker, dat hij het vegetarisch maakte. Dat resulteerde in een range aan nostalgische slagersfavorieten, gemaakt door vleesliefhebbers, voor vleesliefhebbers. Onze producten hebben de smaak, structuur en beleving van vlees, zonder dat daar dierlijk vlees aan te pas komt. De ambachtelijke slager van toen, met het vegetarische vleesch van nu. Zo kan iedere vleesliefhebber – van vegan tot carnivoor – blijven genieten, zonder iets te laten schieten. Onze missie? De grootste slager ter wereld worden en het dier uit de voedselketen halen.

      *Tray van minimaal 80% gerecycled materiaal (exclusief folie) en sleeve van 60% gerecycled karton.

      Ingredients

      SOJASTRUCTUUR 90% (water, SOJAMEEL), zonnebloemolie, natuurlijke aroma's, kleurstof: karamel, azijn, zout, verdikkingsmiddel (verwerkt eucheumawier), gistextract, voedingszuur (melkzuur, citroenzuur), specerijen (geroosterd uipoeder, peper, komijn, tijm), geconcentreerde zwarte wortelsap, vitamine B12. Kan TARWE, ROGGE, GERST, HAVER, EI, SELDERIJ, MOSTERD bevatten.

      Allergens

      Logo May contain: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo May contain: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo May contain: celery
      celery
      Logo May contain: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Quality marks & features

      Vegan (vegetariërsbond)

      Preparation

      Fry in pan

      Verhit 1 el olie in een koekenpan. Voeg Let It Beef toe aan de verwarmde pan. Bak ze gedurende 2-4 minuten op middelhoog vuur en draai ze voortdurend om. In een saus: Bereid eerst de saus. Voeg dan Let it Beef toe en laat het 3-5 minuten zachtjes doorkoken.

      Contact details

      De Vegetarische Slager

      Markhek 5, 4824 AV, Breda Nederland

      Consumer Support:

      www.devegetarischeslager.nl

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (80 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)643 / 154514 / 1236%
      Total fat5.5 g4.4 g6%
      saturated fat0.9 g0.7 g4%
      Carbohydrates6.1 g4.8 g2%
      of which sugars2 g1.6 g2%
      Fibres5.3 g4.2 g
      Proteins17 g14 g28%
      Salt0.97 g0.77 g13%
      iron3.1 mg2.5 mg18%
      zinc1.5 mg1.2 mg12%
      vitamin B120.38 mcg0.3 mcg12%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      De Vegetarische Slager
      Volledige productspecificatie

      TVB NoBeef Strips 4x160G CT EB NL

      EAN:08721201925283 CE

      08721201925290 HE

      08721201925382 PALLET

      Item number:000

      TM:NL