Met de producten van The Vegetarian Butcher™ kunt u variëren en heerlijke veganistische menu’s aanbieden die al uw klanten aanspreken – zelfs de echte vleesliefhebbers. Ontwikkeld door en voor vleesliefhebbers, bootsen deze producten perfect de smaak en textuur van dierlijk vlees na.
De NoBeef Burger is daar het perfecte voorbeeld van: een veganistisch alternatief voor de klassieke rundvleesburger – sappig, mals en voorgegaard voor een snelle en efficiënte bereiding. Deze plantaardige burger op basis van soja- en tarwe-eiwitten is gekruid, gegaard en diepgevroren, klaar voor gebruik in al uw creatieve gerechten.
Hij is rijk aan eiwitten, vezels en ijzer, en verrijkt met vitamine B12, wat hem tot een ideale keuze maakt voor een evenwichtige, plantaardige voeding. Perfect geschikt voor zowel vegetariërs als veganisten.
Water, soja structuur (35%) (water, SOJA EIWIT (11%), TARWEGLUTEN, SOJABONENMEEL (0,1%), zetmeel (bevat TARWE)), plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), ui, zetmeel, verdikkingsmiddelen (methylcellulose, verwerkt eucheumawier), citrusvezels, natuurlijke aroma's, zout, aardappeleiwit, dextrose, specerijen, gistextract, psyllium vezel, kokosvet, GERSTEMOUTEXTRACT, voedingszuur (melkzuur), kaliumchloride, kruiden, zwarte wortelsapconcentraat, vitamine B12. Kan ROGGE, HAVER, EI, SELDERIJ en MOSTERD bevatten.














Multiple preparations
Bak de bij voorkeur ontdooide burger in olie op middelhoog vuur aan beide zijden tot goudbruin kleur. Product door en door verhitten tot in de kern.
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (80 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 740 / 180 | 592 / 144 | 7% |
| Total fat | 11 g | 9 g | 13% |
| saturated fat | 3 g | 2.4 g | 12% |
| Carbohydrates | 4.9 g | 3.9 g | 2% |
| of which sugars | 0.8 g | 0.6 g | 1% |
| Fibres | 7 g | 5.6 g | |
| Proteins | 11 g | 8.6 g | 17% |
| Salt | 1.1 g | 0.89 g | 15% |
| iron | 4.4 mg | 3.5 mg | 25% |
| vitamin B12 | 0.47 mcg | 0.38 mcg | 15% |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).