Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging

      Description

      De Vegetarische Slager Vegan Zweedsche Gehacktballetjes:

      Zeg je Zweden? Dan zeg je Zweedse gehaktballetjes of gehäcktbölletjes. De Vegetarische Slager Vegan Zweedsche Gehacktballetjes zijn veganistische balletjes op basis van soja. De gehacktballen zijn een bron van vitamine B12 en ijzer. We maken deze Zweedse balletjes trouwens niet alleen vegan, maar ook lecker mals, sappig en vol van smaack. De Vegetarische Slager Vegan Zweedsche Gehacktballetjes zijn overheerlijk met aardappelpuree en jus, bij spaghetti of op een broodje. Dat laat je toch niet schieten! Onze producten zijn minstens zo lekker als het originele product, maar dan ook nog eens goed voor de wereld. De tray is bovendien gemaakt van 100% gerecycled PET plastic en de sleeve is gemaakt van 60% gerecycled karton.

      Bereidingswijze:

      Pan: Verhit 1 el olie in een pan en bak de vegan balletjes gedurende 4-6 minuten, totdat ze een geroosterde kleur hebben.

      Airfryer: Leg de vegan balletjes in een voorverwarmde airfryer op 200°C en bak in 6-7 minuten.

      Oven: Verwarm de oven voor op 180°C en bak de vegan balletjes in 12 minuten.

      In een saus: Bereid je favoriete saus naar keuze en voeg de vegan balletjes rechtstreeks toe aan de saus wanneer deze bijna klaar is. Laat de vegan balletjes voor 2 -3 minuten sudderen in de saus. Serveer warm en geniet!

      Over De Vegetarische Slager:

      De Vegetarische Slager is in 2010 geboren vanuit de behoefte van een groot vleesliefhebber: 9e generatie boer Jaap Korteweg. Hij vond vlees zo lecker, dat hij het vegetarisch maakte. Dat resulteerde in een range aan nostalgische slagersfavorieten, gemaakt door vleesliefhebbers, voor vleesliefhebbers. Onze producten hebben de smaak, structuur en beleving van vlees, zonder dat daar dierlijk vlees aan te pas komt. De ambachtelijke slager van toen, met het vegetarische vleesch van nu. Zo kan iedere vleesliefhebber – van vegan tot carnivoor – blijven genieten, zonder iets te laten schieten. Onze missie? De grootste slager ter wereld worden en het dier uit de voedselketen halen.

      Ingredients

      SOJASTRUCTUUR 48% (water, SOJA-EIWIT, TARWEGLUTEN, SOJAMEEL, TARWEZETMEEL), water, raapzaadolie, zetmeel, verdikkingsmiddel (methylcellulose, verwerkt Eucheumawier), TARWEGLUTEN, SOJA-EIWIT, HAVERVEZELS, gistextract, natuurlijke aroma's, specerijen (uipoeder, knoflookpoeder, peper, nootmuskaat), zout, azijn, ui, voedingszuur (appelzuur, citroenzuur, melkzuur), psyllium vezel, GERSTEMOUTEXTRACT, zuurteregelaar (kaliumacetaat), mineraalzout (kalium), kruiden (peterselie, laurierblad), zwarte wortelsapconcentraat, vitamine B12. Kan MOSTERD, SELDERIJ bevatten.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo May contain: celery
      celery
      Logo May contain: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Quality marks & features

      Vegan (vegetariërsbond)

      Preparation

      Bake in oven

      Verwarm de oven voor op 180°C en bak de vegan balletjes in 12 minuten.

      Fry in pan

      Verhit 1 el olie in een pan en bak de vegan balletjes gedurende 4-6 minuten totdat ze een geroosterde kleur hebben.

      Airfryer

      Leg de vegan balletjes in een voorverwarmde air fryer op 200°C en bak in 6-7 minuten.

      Simmering

      In een saus: Bereid je favoriete saus naar keuze en voeg de vegan balletjes rechstreeks toe aan de saus wanneer deze bijna klaar is. Laat de vegan balletjes voor 2-3 minuten sudderen in de saus.

      Contact details

      De Vegetarische Slager

      Markhek 5, 4824 AV, Breda Nederland

      Consumer Support:

      www.devegetarischeslager.nl

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (90 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)535 / 134482 / 1206%
      Total fat5.5 g5 g7%
      saturated fat0.5 g0.4 g2%
      Carbohydrates5.1 g4.5 g2%
      of which sugars0.6 g0.5 g1%
      Fibres5.9 g5.3 g
      Proteins13 g11 g22%
      Salt1.1 g0.96 g16%
      iron2.3 mg2.1 mg15%
      vitamin B120.41 mcg0.37 mcg15%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      De Vegetarische Slager
      Complete product specification

      TVB Mini NoMeatballs 24x180g CT DO NL

      EAN:08720182685179 CE

      08720182690524 HE

      08720182690593 PALLET

      08720182685278 HE

      08720182685292 PALLET

      Item number:000

      TM:NL