Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging

      Description

      Mornaysaus is een heerlijke kaassaus gemaakt van bechamel met kaas. De saus heeft een rijke en krachtige kaassmaak. Perfect voor bij pasta, groenten, vlees, in een lasagne ... Mogelijkheden te over. Knorr Professional Mornaysaus Poeder is speciaal gemaakt voor koud ontkoppelde keukens. Je kunt de saus koud bereiden en tot 72 uur daarna serveren. Zo hoef je ze niet te koken of te snelkoelen en is je bereidingstijd korter. Mornaysaus Poeder is glutenvrij en geschikt voor vegetarische diëten. Verpakking van 2,5 kg. Ontdek nog meer Knorr Professional Koude Sauzen in Poeder: Ragout, Vleesjus, Hollandaise Saus, Tomatenbasis voor Soep en Saus, Tomaten Saus en Soep, Witte Saus en Soep, Witte Crèmesoep en Saus en Bruine Basis voor Saus en Soep.

      Ingredients



      modified starches (corn, potato),
      LACTOSE,
      15% processed cheese (CHEESE(Emmental CHEESE, Gouda CHEESE, Danbo CHEESE, Camembert CHEESE), whey product (MILK)),
      palm fat,
      salt,
      4.1% skimmed MILK powder,
      glucose syrup,
      sunflower oil,
      MILK proteins,
      thickener (xanthan gum (E 415) ),
      maltodextrin,
      lemon juice powder,
      spices (pepper, 0.02% turmeric *),
      flavourings,
      whey product (MILK).

      *from sustainably grown turmeric

      Allergens

      Logo Without: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Quality marks & features

      GREEN DOT

      Preparation

      Multiple preparations

      BEREIDING Koude bereiding: roer het product met een garde in koud water en meng met een elektrische mixer totdat het poeder volledig is opgelost. Instant bereiding: roer het product met een garde of elektrische mixer door koud of warm water (60°C) totdat het poeder volledig is opgelost en breng aan de kook. Volg goede productiepraktijken voor opslag en gebruik.

      Contact details

      Unilever Belgium

      PO Box 10024, 1070 Anderlecht

      Consumer Support:

      www.ufs.com

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1925 / 461
      Total fat22 g
      saturated fat12 g
      Carbohydrates57 g
      of which sugars24 g
      Fibres0.5 g
      Proteins7.5 g
      Salt6.6 g
      Knorr
      Complete product specification

      KN GF DES MORNAY 2X2.5KG BAG EB BE

      EAN:08714100851227 CE

      08714100851968 HE

      08714100852934 PALLET

      Item number:000

      TM:BE

      CO2 emissions:
      —