Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Truffelmayonaise geeft loaded fries, salades en carpaccio de herkenbare truffelsmaak.

    • Free from gluten

    Omschrijving

    Oliehoorn Truffelmayonaise combineert een volle, romige basis met de verfijnde smaak van echte zwarte zomertruffel. Deze premium mayonaise met 10% truffel tilt gerechten naar een hoger niveau en is ideaal als saus bij friet, burgers, vlees en vegetarische gerechten. De 2,5L emmer is ideaal voor de grootverbruiker en extra handig met een pomp.

    Ingrediënten

    Ingrediënten: 71% raapolie, water, 6,5% scharrelEIgeel, 5,6% truffelbereiding (champignons, 10% zwarte zomertruffel, zwarte olijven, olijfolie, zout, aroma), suiker, azijn, zout, MOSTERD (water, MOSTERDzaden, azijn, zout, suiker, kruiden), conserveermiddel (natriumbenzoaat, kaliumsorbaat), verdikkingsmiddel (xanthaangom), antioxidant (E385)

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Zonder: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Zonder: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Aanwezig: egg
    egg
    Logo Zonder: fish
    fish
    Logo Zonder: peanuts
    peanuts
    Logo Zonder: soy
    soy
    Logo Zonder: milk
    milk
    Logo Zonder: tree nuts
    tree nuts
    Logo Zonder: celery
    celery
    Logo Aanwezig: mustard
    mustard
    Logo Zonder: sesame
    sesame
    Logo Zonder: sulphite
    sulphite
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: molluscs
    molluscs

    Keurmerken & kenmerken

    B Corp

    Contactgegevens

    Oliehoorn B.V.

    De Compagnie 21 1689 AG Zwaag (Hoorn) Nederland

    Consumer Support:

    www.oliehoorn.nl

    +31 (0)88 244 1200

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)2845 / 691
    Total fat74.3 g
    saturated fat6.2 g
    Carbohydrates4 g
    of which sugars3.7 g
    Proteins1.3 g
    Salt1.1 g
    Oliehoorn
    Volledige productspecificatie

    Oliehoorn Truffelmayonaise 2,5 ltr emmer

    EAN:8713277385054 HE

    Item number:385035

    TM:NL

    CO2 emissions:
    —