Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

      Description

      Over het product:

      Conimex Sajoer Boontjes Boemboe is een authentieke specerijen- en kruidenpasta uit de Indonesische keuken. Laten we wat vaker eten zoals ze dat in Indonesië doen. De Conimex boemboe voor Sajoer Boontjes is een kruidenpasta bereid met onder andere kokos en rode pepers. Met deze boemboe maak je een heerlijk zoet, kruidig boontjesgerecht uit de Indonesische keuken. De boemboes zijn geconcentreerde natte kruidenmengsels uit Azië. Ze zijn gemaakt van fijn gevijzelde kruiden en specerijen. Met een boemboe geef je gemakkelijk de authentieke oosterse smaak, geur en kleur aan vlees-, kip- en groentegerechten. De heerlijke Conimex Sajoer Boontjes Boemboe is bereid op basis van een authentiek Indonesisch recept. Deze boemboe is eenvoudig te bereiden, volg de instructies (op de achterkant van de verpakking). Het is een heerlijk gerecht voor 3 tot 4 personen dat klaar is binnen 15 minuten. We hebben het recept van onze boemboes aangepast met aandacht voor suiker en zout, met net zo’n lekkere en vertrouwde smaak.

      Conimex boemboes zijn er in verschillende smaken. Probeer ook eens een van de andere boemboes: Bami Goreng, Groene Curry, Nasi Goreng, Rode Curry, Rendang Vlees, Javaanse Boontjes, Ajam Paniki of Ajam Smoor.

      Bereidingswijze:

      Zelf toevoegen: 500 g sperziebonen (gehalveerd), 300 g rijst en wokolie.

      Kook de rijst en kook de sperziebonen 5 minuten voor. Roerbak de sperziebonen ca. 2 minuten in 2 el wokolie. Voeg de boemboe en 200 ml water toe. Laat 5 tot 10 minuten inkoken. Serveer met de rijst.

      Over Conimex:

      Al sinds 1932 zorgt Conimex ervoor dat heerlijke oosterse smaken in Nederland verkrijgbaar zijn. Met Conimex producten maak je thuis in een paar stappen heerlijke, pittige Aziatische gerechten. Gebruik lekkere smaakmakers zoals kroepoek, gebakken uitjes, ketjap en sambal om jouw maaltijden elke keer weer anders te laten smaken.

      Ingredients

      Plantaardige oliën (raapzaad, zonnebloem), suiker, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel, sambal 7,3% (rode peper, zout, voedingszuur E270), ui, water, galangawortel, aroma (bevat MELK), knoflook, azijn, kokos, citroengras, zout, volledig geharde palmolie, smaakversterker E621, mineraalzout (kalium), maltodextrine, geconcentreerd citroensap, conserveermiddel E202, gebrande suiker.

      Allergens

      Logo product.allergen.onbekend: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo product.allergen.onbekend: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo product.allergen.onbekend: egg
      egg
      Logo product.allergen.onbekend: fish
      fish
      Logo product.allergen.onbekend: peanuts
      peanuts
      Logo product.allergen.onbekend: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo product.allergen.onbekend: tree nuts
      tree nuts
      Logo product.allergen.onbekend: celery
      celery
      Logo product.allergen.onbekend: mustard
      mustard
      Logo product.allergen.onbekend: sesame
      sesame
      Logo product.allergen.onbekend: sulphite
      sulphite
      Logo product.allergen.onbekend: lupine
      lupine
      Logo product.allergen.onbekend: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product After preparation
      Per 100 (g)Per 100 (g)Per portion (390 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1710 / 409452 / 1081762 / 42221%
      Total fat22 g2.7 g11 g16%
      saturated fat5.1 g0.5 g2.1 g11%
      Carbohydrates47 g18 g70 g27%
      of which sugars30 g2.7 g11 g12%
      Fibres2.4 g0.9 g3.7 g
      Proteins3.6 g2.3 g8.9 g18%
      Salt4 g0.25 g0.96 g16%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Quality marks & features

      GREEN DOT

      Preparation

      Multiple preparations

      Shopping list: 500 gr green beens (if you use fresh green beans, precook them for 3 minutes), 2 tablespoons (= 20 ml) of oil ( e.g. Conimex wok oil) Preparation: Heat 2 tbsp wok oil in a wok or frying pan and cook the butter beans for about 2 minutes. Add the Boemboe  and 200 ml of water. Bring to a boil while stirring. Let it boil on medium heat 5-10 minutes until the sauce has the desired thickness. Serve with 750g cooked rice 95 g boemboe  1563 g prepared dish (theoretically calculated yield = 1563 g---- 390g/portion)

      Contact details

      Santa Maria AB

      Argongatan 2D, SE-431 53, Mölndal, Sweden

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Conimex
      Complete product specification

      CNX BOEMBOE SAJOER BEANS 8X95G TUB DB NL

      EAN:08711200403271 CE

      08711200403288 HE

      08711200403875 PALLET

      Item number:67601407

      TM:NL