Frozen Part baked wheat baguette
Ingrédients
Water, whole wheat flour, wheatflour , yeast, iodized salt, wheat gluten, maltflour(wheat), flour treatment agent (ascorbic acid)
Niet te declareren:
- < 0,01% enzymen, proces hulpstof niet op declaratie. Landen van herkomst: België
- < 0,01% plantaardige olie (koolzaad), proces hulpstof niet op declaratie. Landen van herkomst: Nederland, Duitsland
- < 0,01% antiklontermiddel (E535), proces hulpstof niet op declaratie. Landen van herkomst: China.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (20 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1019 / 244 | 204 / 49 | 2% |
| Total fat | 1.3 g | 0.3 g | |
| saturated fat | 0.2 g | 0 g | |
| monounsaturated fat | 0.2 g | 0 g | |
| polyunsaturated fat | 0.6 g | 0.1 g | |
| trans fat | 0 g | 0 g | |
| Carbohydrates | 46.9 g | 9.4 g | 4% |
| of which sugars | 0.7 g | 0.1 g | |
| Fibres | 5 g | 1 g | |
| Proteins | 8 g | 1.6 g | 3% |
| vegetable protein | 8 g | 1.6 g | |
| animal protein | 0 g | 0 g | |
| Salt | 1.05 g | 0.21 g | 4% |
| sodium | 0.42 g | 0.08 g | |
| added sugar | 0 g | 0 g | |
| salt added | 0.96 g | 0.19 g | |
1 plakje / sneetje baguette is ca. 20 gram. Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaardegegevens enigszins afwijken van de werkelijkheid.
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Bakken in oven
Place the (defrosted) product in a pre-heated oven at 220°C (gas mark 6-7) and bake for 10-12 minutes until the crust is golden brown in colour.
Détails du contact
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité