Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Out of packaging
    Out of packaging
    Prepared
    In packaging
    Out of packaging
    Prepared
    In packaging

    De Mora Kipkorn is gemaakt van mals kippenvlees gehuld in een krokant jasje van cornflakes. De enige echte kipkorn is oorverdovend krokant en dat proef je!

      Frozen

      Description

      RSPO Supply Chain: RSPO SG. Certificate number: CU RSPO SCC-845968. You can find our certificate on our website: https://www.vangeloven.com/certificaten.

      Ingredients

      Kippenseparatorvlees 21%, cornflakes (maïs, GERSTEmoutextract, suiker, zout), kippenvlees 14%, plantaardige oliën (palm, raapzaad), water, paneermeel (TARWEbloem, water, zout, GIST), bloem (bevat TARWE, SOJA), kippenvet, kippencollageen, zout, plantaardig eiwit (bevat SOJA), doorhaalmiddel (meel (bevat ROGGE, TARWE), zetmeel (bevat TARWE), rijsmiddelen: E450 en E500, zout, palmolie, WEIpoeder (bevat MELK), MELKeiwit, TARWEgluten), emulgatoren: E450, E451 en E452, natuurlijk aroma, specerijen, kruiden, antioxidant: ascorbinezuur.

      Kan sporen van EI bevatten. "E"-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo May contain: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (80 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1268 / 3041015 / 24413%
      Total fat19 g15.2 g22%
      saturated fat6.3 g5.1 g25%
      Carbohydrates21 g16.8 g6%
      of which sugars1 g0.8 g1%
      Fibres0.5 g0.4 g
      Proteins12 g9.6 g19%
      Salt1.5 g1.2 g20%

      Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Quality marks & features

      FSC mix

      Preparation

      Bake in oven

      verwarm de oven voor op 250°C. Leg de bevroren producten op de bakplaat en plaats deze in het midden van de oven. Baktijd: bevroren ± 8-10 minuten. Regelmatig keren. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Deep frying

      verhit vet of olie tot 175°C. Baktijden: ontdooid ± 3 minuten, bevroren ± 3,5 minuten. Bak in een normale frituurpan niet meer dan 4 of 5 producten tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Contact details

      Van Geloven

      Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland - Berkebossenlaan 1, 2400 Mol – België

      Customer Support:

      www.vangeloven.com, www.mora.nl, www.mora.be

      Tel.: NL: +31 (0)13 – 46 40 680 / BE: +32 (0)14 – 829730

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Mora
      Volledige productspecificatie

      Mora Kipkorn 36x80g

      EAN:8711681071037 HE

      Item number:9103

      TM:NLBE

      CO2 emissions:
      —