Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Out of packaging
    Out of packaging

    Rijks gebakje

      Description

      Rijks gebakje

      Amandelbodem, met een limoenblad anglaise. Daar bovenop een vanille-rijstebrij bavaroise. Afgemaakt met een spiegel van passievrucht.

      Ingrédients

      Suiker, water, TARWEBLOEM, ROOM, ROOMBOTER, AMANDELEN, passievrucht, EIEREN, limoen, rund gelatine, gemodificeerd zetmeel (E1414), glucosestroop, invertsuikerstroop, aardappelzetmeel (gemodificeerd), antioxidant (E304, E307), citroen, citroenschil, conserveermiddel (E234), EIWIT (gedroogd), emulgator (E472c, E472b, zonnebloem lecithine), enzymen, zonnebloemolie, gele basterdsuiker, geleermiddel (E440), kleurstof (E141, E120, E160b, E101, E160a), kokosolie, maiszetmeel, maltodextrine, MCT olie, meelverbeteraar (E300), MELK, MELKPOEDER, passiepitjes, kokosvet, raapzaadolie, rijsmiddel (E500, E450), rijst, ROOM, stabilisator (E339, E420, E407), TARWEMOUT, vanille, veldbonenmeel, Voedingszuur (E330), WEIPOEDER, zetmeel (gemodificeerd), zout, zuurteregelaar (E525)

      Metaal gedetecteerd: Ja (grenswaarden: Fe 2,0mm | Non-Fe 3,0mm | RVS 5,0mm)

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Sans: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Avec: egg
      egg
      Logo Sans: fish
      fish
      Logo Sans: peanuts
      peanuts
      Logo Sans: soy
      soy
      Logo Avec: milk
      milk
      Logo Avec: tree nuts
      tree nuts
      Logo Sans: celery
      celery
      Logo Sans: mustard
      mustard
      Logo Sans: sesame
      sesame
      Logo Sans: sulphite
      sulphite
      Logo Sans: lupine
      lupine
      Logo Sans: molluscs
      molluscs

      Détails du contact

      Holtkamp Horeca

      Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

      Customer Support:

      www.holtkamphoreca.nl

      patisserie@holtkamphoreca.nl

      020 229 45 26

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1237 / 295
      Total fat17.64 g
      saturated fat9.74 g
      Carbohydrates29.76 g
      of which sugars20.6 g
      Fibres0.6 g
      Proteins4.17 g
      Salt0.22 g
      Holtkamp Horeca Patisserie
      Complete product specification

      Rijks gebakje

      EAN:8718182302257 CE

      Item number:550404

      TM:NL