Boerenleverworst van Vocking
Description
Vocking leverworst
Het bedrijf Vocking staat al meer dan 125 jaar voor pure, ambachtelijke leverworstproducten.
Een special binnen ons assortiment is deze Vocking Boerenleverworst.
Vocking Boerenleverworst is rijk gevuld met lever (= 56%), is grover van structuur en kent een goede bite. Deze worst is op basis van ingrediënten absoluut 100% puur en daarmede uniek in zijn soort! Het kruidenpakket is afgestemd op de algemene smaak van Nederland; niet te peperig en vooral niet te zout. Kortom, voor de ware boerenleverworst liefhebber, is dit artikel een ware “must have”.
Voor meer informatie: check onze website www.vocking.com
NB: De Boerenleverworsten kunnen ook onder private label worden verkocht (vraag naar de mogelijkheden).
Ingredients
55% Lever (varken, rund), Varkensspek, Tarwebloem, Bouillon, Zout, Specerijen (Mosterd), Kruiden, Smaakversterker (E621), Antioxidant (E316)
GMO free: Yes
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | After preparation | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (15 g) | RI*/GDA | Per 100 (g) | Per portion (15 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1314 / 314 | 197 / 47 | 2% | 1314 / 314 | 197 / 47 | 2% |
| Total fat | 22 g | 3.3 g | 5% | 22 g | 3.3 g | 5% |
| saturated fat | 7.6 g | 1.1 g | 6% | 7.6 g | 1.1 g | 6% |
| Carbohydrates | 18 g | 2.7 g | 1% | 18 g | 2.7 g | 1% |
| of which sugars | 7.8 g | 1.2 g | 1% | 7.8 g | 1.2 g | 1% |
| Fibres | 0.3 g | 0 g | 0.3 g | 0 g | ||
| Proteins | 11 g | 1.7 g | 3% | 11 g | 1.7 g | 3% |
| Salt | 1.5 g | 0.23 g | 4% | 1.5 g | 0.23 g | 4% |
| sodium | 0.6 g | 0.09 g | 0.6 g | 0.09 g | ||
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Fry in pan
Contact details
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer