Cold emulsified sauce with truffle flavor
Zutaten
74.2% Rapeseed oil, Water, Sugar, Vinegar, Mung bean protein, 1.9% Mustard (Water, Mustardseeds, Vinegar, Salt, Spices), Salt, 1.3% Old style mustard (Water, Mustardseeds, Vinegar, Salt), 1% Truffle aroma, 0.6% Flavoring mix (yeast extract, mushroom extract), 0.3% Eggyolk powder, Crushed black pepper, 0.1% Truffle shavings (Tuber aestivum) , Natural pepper flavoring, Calcium disodium EDTA
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
No preparation required
Kontaktdetails
Delka
giovanni@export-office.be
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss