KN PRIM CURRY GFLF 340G JAR BE CU

Description

Aromatische kruiden zijn heel verfijnd. Om de rijke aroma's te bewaren en de intensiteit van hun smaken vrij te laten, gebruiken de Knorr chefs al meer dan 25 jaar een exclusieve bewaartechniek voor het Primerba-assortiment. Knorr concentreert al zijn kruiden via de enfleuragetechniek. De kruiden worden geconserveerd in olie en zout, zoals u het ook in uw keuken zou kunnen doen. Op deze manier komt de typische smaak van de kruiden naar boven, waardoor ze uw warme en koude bereidingen een intense smaak geven. De kerrie is gebaseerd op koriander, kurkuma, knoflook, gember, ui, paprika, peper, komijn, cayennepeper, venkel, kardemom, foelie, kaneel, kruidnagel en saffraan. De kruidenpuree geeft uw bereidingen een zachte, fruitige currysmaak. Ideaal bij Chinese, Thaise pf andere Aziatische gerechten. De Curry Kruidenpuree is geschikt voor vegetariërs en veganisten.

Ingredients

sunflower oil,
16% onions*,
9.6% apples,
salt,
flavour enhancer (monosodium glutamate (E621) ),
4.4% garlic,
sugar,
2.3% coriander,
rapeseed oil fully hydrogenated,
2.1% turmeric *,
yeast extract,
1.3% ginger,
0.8% paprika *,
pepper,
cumin,
cayenne pepper,
fennel seed,
cardamom,
nutmeg,
cinnamon,
cloves,
saffron.

*from sustainable agriculture

13% Curry = 4.4% garlic + 2.3% coriander + 2.1% turmeric * + 1.3% ginger + 0.8% paprika * + 0.7% pepper + 0.4% cumin + 0.3% cayenne pepper + 0.2% fennel seed + 0.2% cardamom + 0.2% nutmeg + 0.07% cinnamon + 0.03% cloves + 0.01% saffron