Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Een voordelig visbakmeel met een lichtgoude korst. Onder andere ook geschikt voor het voorbakken van gebakken vis.

      Description

      Smedes Visbakmeel Basic is speciaal ontwikkeld voor visspecialisten die efficiënt willen werken zonder concessies te doen aan kwaliteit. Deze mix is uitermate geschikt voor het voorbakken van kibbeling en lekkerbekjes, ideaal bij piekmomenten of personeelstekort.

      Ingredients

      Wheat flour (Gluten), Potato starch, Rice flour, Salt, Rijsmiddel (E500ii, E450iii)

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Quality marks & features

      Halalkeur

      Preparation

      No preparation required

      Visbakmeel, eenvoudig in gebruik, alleen wat toevoegen. 1. Eerst water, dan al roerend bakmeel toevoegen. 2. Ratio 1:1 - 1:1,2. 3. Geen druppels van de garde? Uw beslag is klaar voor gebruik. 4. Product door beslag halen en even laten uitlekken. 5. Voor ideaal bakresultaat frituur op 180 graden. 6. Frituur tot het krokant en goud van kleur is. 7. Laten uitlekken en direct serveren.

      Contact details

      Klantenservice

      info@smedesfood.nl

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1375 / 328
      Total fat0.9 g
      saturated fat0.3 g
      Carbohydrates70.7 g
      of which sugars1.9 g
      Proteins7.3 g
      Salt3.04 g
      Smedes
      Complete product specification

      Smedes visbakmeel basic 1 x 12,5 kg

      EAN:8720618312143 CE

      Item number:2035

      TM:NL