Smedes Gluten Free Batter Mix geeft een krokante korst aan vis, kip of groente. Het krokantje in ieder gerecht en voor de beste fish & chips. Omdat de battermix geen gluten bevat, kan iedereen veilig genieten. De glutenvrije batter is van hoogwaardige, constante kwaliteit en zorgt voor een snelle sluiting van de korst, waardoor er minder vetopname is.

Voor dit glutenvrij frituurbeslag hoef je alleen water toe te voegen, even roeren en klaar is je beslag. Het hecht uitstekend, dus je hoeft vis, kip of groente niet eerst te pre-dusten. Smedes glutenvrije Batter Mix zorgt voor een perfecte krokantheid, ook na regenereren.

Ideaal alternatief voor tempura. Smedes glutenvrije Batter Mix is ook te gebruiken als salpicon voor allerlei creatieve en krokante toepassingen in glutenvrije gerechten. Dus zeer geschikt voor mensen met Coeliakie.

Verpakt in een hersluitbare emmer.