Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    The traditional New Zealand pie

    • IDDSI: 7. Regular easy to chew

    Description

    Een Black-Pepper Steak Pie is een soort hartige taart met een vulling van r,understoofvlees is een zwarte pepersaus, geproduceerd op een typisch Nieuw Zeelandse wijze. De pie wordt in de oven gebakken en direct na het inpakken diepgevroren.

    Ingredients

    50% piedeeg BPS (tarwebloem(bevat antioxidant: E300), water, roomboter(melk), margarine (plantaardige oliën en vetten (palm, koolzaad, kokos, zonnebloem), water, zout, emulgatoren: E471,E475 en lecithinen, citroensap, natuurlijk aroma), citroensap, natuurlijke aroma, bakkerszout, rijsmiddelen E170,E450,E500 tarwezetmeel, erwteneiwit, suiker, kleurstof: 160a, broodverbeteraar: E920, zwarte peper), 50% vulling BPS (43,9% rundvlees, water, ui, wortel, kruiden, specerijen (bevat mosterdzaad), water hydrolyseerd SOJA-eiwit, gehard palmvet, glucosestroop, azijn, karamel, suiker, dextrose, aroma (bevat melk), gistextract, zetmeel (deels gemodificeerd), smaakversterker: E621, verdikkingsmiddel E415, voedingszuur: E330, natuurlijk aroma, knoflookextract, conserveermiddel E211, beetwortelsap, appelsap, zout, tarwebloem)

    GMO free: Yes

    Allergens

    Logo With: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Without: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo May contain: egg
    egg
    Logo Without: fish
    fish
    Logo May contain: peanuts
    peanuts
    Logo With: soy
    soy
    Logo With: milk
    milk
    Logo Without: tree nuts
    tree nuts
    Logo Without: celery
    celery
    Logo With: mustard
    mustard
    Logo May contain: sesame
    sesame
    Logo Without: sulphite
    sulphite
    Logo Without: lupine
    lupine
    Logo Without: molluscs
    molluscs

    Preparation

    Heat

    Produkt laten ontdooien. Hierna 12 - 15 minuten verwarmen in een voorverwarmde oven op 170°C. (Let op niet in de magnetron!!) Kan na opwarmen nog ca. 45 minuten op 70°C in warmhoudvitrine. Airfryer: voorverwarmen tot 160°c, opwarmen 10-12 minuten.

    Contact details

    Paul's pie

    Reek 38, 5751CX Deurne

    Consumer Support:

    www.paulspie.com

    info@paulspie.com

    0612859768

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Frozen

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)1031 / 247
    Total fat12.1 g
    saturated fat6.9 g
    total unsaturated fat5.2 g
    Carbohydrates24.9 g
    of which sugars1.9 g
    Proteins8.8 g
    Salt1.2 g
    Paul's Pie
    Complete product specification

    Paul's Pie Black-Pepper Steak 12 x 180gr

    EAN:8717202421343 HE

    Item number:01201

    TM:NL

    CO2 emissions:
    —