- IDDSI: 4. Extremely thick / pureed
- Free from gluten
- Free from lactose
- Vegan
- Vegetarian
Ingredients
Doperwten [48.5%], water, koolzaadolie, erwtenprotein, emulgator (zonnebloemenlecithine), zetmeel, verdikkingsmiddelen (methylcellulose, guarpitmeel, xanthaangom), suiker, natuurlijke aroma's (bevat gistextract), zout, witte peper.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (1360 g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 766 / 185 | 651 / 157 |
| Total fat | 14.2 g | 12 g |
| saturated fat | 1.3 g | 1.1 g |
| Carbohydrates | 6.6 g | 5.6 g |
| of which sugars | 3.2 g | 2.7 g |
| Fibres | 3.5 g | 3 g |
| Proteins | 5.9 g | 5 g |
| Salt | 0.5 g | 0.4 g |
Preparation
Multiple preparations
Hetelucht 100 °C, 50-55 min | Maaltijden niet ontdooien voor bereiding. | Leg de bevroren menucomponenten op een porseleinen bord. | Het bord afdekken met een passend, hittebestendig deksel. | Niet roeren
Contact details
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer